ביתו של המסעדה הסינית הראשונה לזכות כוכב מישלן (עכשיו יש שלושה), מסעדה איטלקית רק שלושה כוכבים מחוץ לאיטליה ואת הרחוב מזון בכיכובם סועדים שבו אתה יכול לגלות מה מישלן אומר עם שינוי בכיס להפוך את הונג קונג אחד הטובים ביותר מקומות לנסות כמה מאכלים מישלן.
בהמשך אנו מציגים את כל המסעדות של מישלן בשלוש הכוכבים של הונג קונג, ומציינים את שמו של כל זוכה בכל קטגוריות הכוכבים.
כל שלוש מסעדות כוכבים חוזרים מסעדות, אבל יש חצי תריסר שמות חדשים אחד ושני כוכבים.
בשנת 2017 מדגיש כוללים בר בקר (כוכב אחד), שם תוכלו למצוא תפריט ייחודי של מנות tartare וכמה סטייק סוף הדף. במקום אחר, תפריט 8 מנות שימש רק ב 25 מושבים הפך ראשי לאיכות המזון האינטימיות של החוויה. עבור מזון מישלן זול יותר, טים הו וואן החזיק את הכוכבים ואת המוניטין שלו עבור דים סאם עבור פחות מ 10 $.
מסעדות שלושה כוכבים מישלן בהונג קונג
חדשנות בו
להתעלם את החיוב קורני כמו המטבח הסיני X'treme, השף סלבריטאים אלווין Leung יש טופח רשימות של המסעדות הטובות ביותר בהונג קונג במשך שנים בזכות הנישואין שלו מתמיד אבל זהיר של מאכלים קנטונזית עם טעמים בינלאומיים.
L'Atélier de Joël Robuchon
אורות מעומעמים, מקומות ישיבה בסגנון בר והבהובים של אדום על רקע שחור הם סגנון החתימה של Brasseries צרפתית מודרנית של יואל Robuchon.
מצא מנות בגודל טאפאס של מנות צרפתיות קלאסיות הציג עם קצת כישרון גאלי.
ריאות המלך היין
המסעדה הסינית הראשונה שזכתה לכוכב מישלן, לונג קינג היין, נמצאת בראש חפיסת המסעדות בהונג קונג במשך זמן רב. כיסאות מפוארים ופרחים טריים להפוך את זה עכשווי יותר המסעדה הקנטונזית הממוצע שלך, אבל התפריט בעיקר משחק אותו ישר עם אוסף של מאכלים מסורתיים גואנגדונג.
8 1/2 אוטו אי מצו
כזה הוא האיכות של שפים מערביים שנמשכו להונג קונג כי לפני מספר שנים אוטו e Mzzo הפך למסעדה איטלקית הראשונה מחוץ לאיטליה כדי לזכות בשלושה כוכבי מישלן. זה לא נראה אחורה עם תפריט של מאכלים איטלקיים מודרניים כי להישען לעבר המטבח מילאנו.
סושי שיכון
בישול יפני הוא פופולרי מאוד בהונג קונג, אז זה לא מפתיע למצוא מסעדה המוקדש לארץ השמש העולה עם שלושה כוכבים. שתי תפריטים שעה להגדיר מציעים טיול דרך מנות סושי מאכלי ים צלויים מוכן על ידי שפים רציני להסתכל על השולחן שלך.
בית המשפט טאנג
אם הינך מחפש חדר מלון ברמה טובה ב- קנטונזית, המלון T'ang Court הוא הבית שלך מחוץ לבית. מן הווילונות האדומים המרחפים של חדר האוכל לאוסף הקלאסי של בשר צלוי, המקום הזה הוא הונג קונג מלמעלה לזנב.
מסעדות שני כוכבי מישלן בהונג קונג
עַנבָּר
גַחְמָה
של דאדל
פוֹרוּם
Kashiwaya
מינג קורט
פייר
ריו ג'ין
ארמון שאנג
טירת קיץ
סאן טונג לוק
טנקו ריו ג'ין
טין ריאות היין
יאן טוה היין
אחד הכוכבים מישלן מסעדות בהונג קונג
אה יט הרבור View
אקרמה
Beebar
סלבריטאים מטבח
CIAK - במטבח /
EEpure
פו הו
עמק הזהב
גואו פו לו
הו הונג קי
IM טפניאקי ויין
ז'רדין דה ג'ייד
קם אווז צלוי
Lei Garden (Kwun Tong)
Lei Garden (מונג קוק)
Lei Garden (צפון פוינט)
לוף על
מאן וואה
מנדרין גריל + בר
המטבח MIC
עַל
המטבח של פאנג
גן פקין
צ'י (וואן צ'אי)
סאי קונג סינג קי
עונות
סרג 'אה לה פוק
ירח האביב
סושי Tokami
סושי וואדטסומי
טייט
טים הו וואן (צפון פוינט)
טים הו וואן (שאם פו)
טוסקה
VEA
ואגיו קייסקי
וואג'יו טאקומי
יאט לוק
יאט טונג היין
Ye שנחאי
Zhejiang Heen