עם פתיתי שלג מתגלגלים על הקרקע ולהקליט צמרמורת רוח פוטנציאלית לשים הפסקה על כיף חוצות, אין מקום טוב יותר לבלות יום חורפי מאשר בבית עם כוס קפה. מתנצל על הרשתות, אבל יש הרבה בתי קפה מקומיים, אינדי עם ספין ייחודי שמתרגם את העיצוב ואת תפריט המשקאות. כמו כן יש לציין את Colectivo קפה Roasters ו סטון קריק קפה, אשר כל אחד יש קומץ בתי קפה פורש המטרו Milwaukee ואת הפרברים שלה.
חלקם עשויים אפילו לומר כי שתי החברות השיקה את זרם הקפה הנוכחי של העיר. בכמה קטעים של מילווקי, כגון ביי ויו, יש לא פחות מחמישה בתי קפה אינדי כדי לקבל את הבוקר שלך joe.
קפה נעים
בפינת רחוב בלואר איסט סייד, נקודה זו בהשראת יורו שופכת קפה ויין. או לתפוס מקום במפלס התחתון או בראש למעלה. שני החללים מלאים באור והם מקום נהדר כדי להדביק את ידיד או לצלול לתוך ספר טוב. קפה הוא באדיבות ולנטיין קפה Roasters ויש כמה הצעות נדירות, כמו Cascara אופנתי (שמציעות פירות יער יבשים מן המפעל קפה) ו -20 אונקיה קפה על הסיפון של קנאים ג 'אווה.
ולנטיין קפה
הליכה לבית הקפה בוואשינגטון הייטס - פתוח מאז 2013 ברחוב Vliet ליד קולנוע טיימס, לאחר כמה שנים של צלייה עבור לקוחות כולל Bartolotta מסעדה הקבוצה ומכירה בשוק החקלאים Wauwatosa - דומה לחוות מעבדה.
המכונה "חדר טעימות", אתה מקבל לראות את baristas לעצב כוס קפה שלך באמצעות מושג מטבח פתוח שבו בר לחלוט הוא מול ומרכז. כוס קפה מבושלת ב -209 מעלות צלזיוס בשיטת ה- fla-over מביאה לכוס נקייה שאינה מסווה את המאפיינים של קפה (כן, אתה באמת יכול לטעום את אוכמניות וקקאו, כי טכנאים קפה רמז).
אם אתה באמת אוהב את מה שאתה שותה, לעיין המדפים ולצאת עם הבירה שלך ידנית קפה.
קפה אנודינה
עם שני מיקומים (Walker's Point ו Bay View), את החוויה בכל Anodyne הוא שונה לחלוטין אבל מכנה משותף אחד: קפה אורגני. קלויים מדי יום בקבוצות קטנות במיקומו של ווקרס פוינט, שנמצא בתוך מחסן לשעבר (חושבים על קירות לבנים ורצפות עץ) ומתפוצצים באור שמש - ובסופי שבוע - מוזיקה חיה - טווחי הגיוון בין קניון איצ'וגה חומצי, א.ב. בעל גוף בהיר יותר גואטמלה סן פדרו לה לגונה. לאחר מכן, במפרץ Bay View, החל משנת 2015, מבושלים פיצות דקיקות (עם תוספות ייחודיות כמו סלק, גבינת עיזים, סופרסטה וסלומי) בתנור עצים המיובא מאיטליה, ומספק את הזיווג המושלם עם הקפוצ'ינו . הערה: יש גם Anodyne בתוך השוק הציבורי מילווקי.
Kickapoo קפה Roasters
פתוח מאז סוף 2015, ובשכונת וורד השלישי, זהו בית הקפה הראשון של ויסקונסין. לקבלת תחושה נעימה, הרהיטים נבנו על ידי האיימיש והשילוט שהוזמן על ידי בעל מלאכה של מיניאפוליס. ספל קפה נמדד משמונה קופי קפה בודדים על סיבוב, בתוספת שש תערובות משעשעות כמו "Cast Iron" ו- "Driftless Morning", כולן צלויות במנזר שמקורו על ידי השמש בווירוקואה, הנמצאת בתוך אזור Driftless הצד המערבי של המדינה.
האם אתה חנון קפה? אל תחמיצו את הקוביות היומיות של 3 בלילה (קפה-דיבור להערכת ניואנסים של קפה).
היי-פי קפה
סנוג לאורך הדרייבר הראשי במפרץ ביי-קיניקיניק, או KK Avenue - בית הקפה הזה, שהיה חלוץ, היה חלוץ בהתפתחות הברדס כשנפתחה ב -1996. על ידי ריהוט מתואם, אמצע המאה, אפשר לקבל כאן גם ארוחת בוקר מלאה, , כמו ערימה בסגנון של פנקייק אוכמניות או (שימש עד הצהריים בימי חול, 1 אחר הצהריים בסופי שבוע) או ביצים benedict. הקפה תמיד נועז וחזק, ומשקאות אספרסו הם יצירתיים, כמו כוס חמאה (אספרסו, חלב מאודה, סירופ שוקולד וחמאת בוטנים).