לאן ללכת טעימות יין בהודו
תיירות יין הוא buzzword החדש נאשיק, בערך ארבע שעות ממומביי. יש כמעט 50 יקבים בסביבות נאשיק ובסביבותיה, ומרגשנים לאוהבי היין, יש כיום כרמים רבים של נאשיק, בהם יש חדרים הפתוחים לקהל הרחב. מה מושך גם הוא כי הנחות של 10-20% על מחיר השוק זמינים על רכישות. הכרמים מעופפים לכל הכיוונים מנאשיק, כך שתזדקקו למכונית כדי להגיע אליהם. או זה, או לקחת סיור יין.
מדריך זה חושף כרמים נאשיק המקדמים בברכה מבקרים. הם ממוקמים בשלושה תחומים שונים: מחוז סנג'ון (30 ק"מ לפני נאשיק), מחוז דינדורי (30 ק"מ צפונית לנשיק) וסכר גנגפור (10 ק"מ מערבית לנשיק).
נאשיק הוא יעד מגוון, עם מספר אטרקציות אחרות מלבד יקבים. בזמן שאתה שם, לבדוק את אלה Top 5 מקומות לבקר בנאשיק.
01 of 06
כרמי סולה
סולה כרמים הוא היקב הפופולרי ביותר של הודו. מ התחלות צנועות בשנת 1999, סולה הכרמים התפתח admrably לתוך יקב ברמה עולמית עם נתח שוק של יותר מ 70% בהודו. שלב יין עם מוסיקה ב Sulafest, שנערך שם בתחילת פברואר בכל שנה. סולה מציעה גם יום אחד יין הערכה כל יום חמישי. הוא ממוקם באזור סכר Gangapur.
- פתוח: 11: 00-10 : 00 ראשון עד חמישי, ו 11: 00-11: 00 שישי ושישי.
- מחיר: 350 רופי לסיור וטעימות, המתקיים מדי שעה בין 11:30 ל -6: 30
- יינות: סוביניון בלאנק, צ'נין בלנק, רוז, נוצץ ברוט ורוד, וינייה, רייסלינג, שיראז, מרלו, זינפנדל, קברנה סוביניון, סירה.
02 מתוך 06
יקב יורק
נבנה בשנת 2006, יקב יורק תופסת שבעה דונמים של כרמים המשקיפה על סכר Gangapur, קרוב סולה הכרמים. היקב המשפחתי הצעיר והידידותי מתמקד בייצור יינות פירותיים ויבשים ולא מתוקים. זה בהחלט הולך מקומות והוא כבר זוכה בפרסים. ליקב יש מדליית זהב מעולה שמורת שירז, בעץ אלון, על שמה. מרשימה גם היא תערובת חדשה של ארוס של שיראז וקברנה סוביניון, שוחררה בסוף 2014. יורק שיחררה את היין הנוצץ שלה, יורק Sparkling Brut, לקראת סוף 2014. זה עשוי מ 100% chenin blanc ענבים.
חדר הטעימות הגדול מעוצב באופן אטרקטיבי בגוונים ארציים חמים. רגוע יותר ומסחור פחות סולה, זה יעד שקיעה גדולה.
- פתוח: בצהריים עד השעה 10.00, שבעה ימים בשבוע.
- עלות: 150-250 רופי לסיור וטעימות יין, הנערכות מדי יום בין השעות 12: 00-18: 00
- יינות: סוביניון בלאן, צ'נין בלנק, רוז, שיראז, קברנה סוביניון.
03 מתוך 06
כרמי סומה
גם באותו מקום כמו סולה יורק, סומה הוא יקב חדש יותר ופחות ידוע כי אימצו במהירות תיירות היין. יקב בוטיק זה נפתח בשנת 2014 להשלים עם תרבות המטבח מסעדה, אמפיתיאטרון, כנס מתקן החתונה, ו Vine כפר נופש עם שבעה חדרים ובריכת שחייה. זה נכס אטרקטיבי ומקבל ביקורות טובות.
- פתוח: 11:30 עד 6:30, שבעה ימים בשבוע.
- מחיר: 200-400 רופי לסיור וטעימות יין.
- יינות: שיראז, קברנה שיראז, רוז, תערובת יין לבן, יין קינוח, יין נתזים.
04 מתוך 06
גרובר זאמפה
אם אתה נוסע לנאשייק על הכביש ממומביי על NH3, אל תחמיצו את עצירתכם בגרובר זאמפה (לשעבר ואלי דו וין) לאורך הדרך. זה דורש מעקף קצר לרובע Sanjegaon, בין Igatpuri ו נאשיק. עם זאת, הסביבה המודרנית המקיפה שלה, עם חצרות שמש ופטיו, היא מקום מרגיע לשבור את המסע. יתר על כן, היין פרמיה יקב של המותג היין הופך להיות מוכר כאחד הטובים ביותר בהודו. לינה לא מסופקים עד כה.
- פתוח: יומי מ 10 בבוקר עד 5:00 התקשר 025-53204379 לבצע הזמנות.
- עלות: 400-650 רופי לטעימות יין וסיור כרם. טיולי כרמים יוצאים שלוש פעמים ביום, בשעה 10:30, 2.30 pm ו 400 pm
- יינות: צ'נין בלנק, סוביניון בלאנק, קברנה סוביניון, שיראז ורוד נוצץ וברוט.
05 מתוך 06
ואלון
Vallonne הוא בהחלט אחד להיזהר! כמו Grover Zampa, הוא ממוקם גם במחוז Sanjegaon בדרך לנאשייק ממומבאי. זה יקב בוטיק יוקרתי בולטת להביא את חוויית "צרפתי טירה" להודו, עם השימוש הייחודי של היין הצרפתי עושה ציוד וטכניקות. את chenin בלאנק הוא די הפתעה, עם גימור ארוך ולא צפוי. הסאביניון בלאן גם הוא חד ונקי. שני היינות האדומים, מרלו ו קברנה סוביניון, הם oaked מהנה. חדר טעימות, מסעדה ואורחות אירוח נוספו.
- פתוח: דוא"ל info@vallonnevineyards.com או להתקשר 9819129455 לקבלת מידע.
- יינות: מאלבק (מילואים), סירה (מילואים), ורדים, שמורים, מרלו (מילואים), קברנה סוביניון, צ'נין בלנק, סוביניון בלאנק.
06 מתוך 06
שאטו דורי
מלון שאטו דורי (Chateau d'Ori) ממוקם בבסיס גבעות נרה-אורי (Nhera-Ori), ברובע דינדורי (Dindori) שמצפון לנשיק (Nashik). על פי כמה, תערובת של קברנה שירה של שאטו ד'אורז טובה כמו של לה-רווור של גרובר. את מרלו unblended, נדיר בהודו, הוא ראוי לציון גם כן. במלון יש בית הארחה יוקרתי. הוא יושב ליד אגם מלאכותי באמצע מרחב עצום של גפנים, מה שהופך אותו ליעד מושלם להתרחק מכל זה. סיורי יקב, טעימות וחבילות לינה מוצעות.
- פתוח: טלפון מראש בטלפון 022-65064933.
- יינות: סוביניון בלאנק, רוז, מרלו, סירה, קברנה סוביניון.