8 המסעדות התאילנדיות הטובות ביותר בניו יורק

להתפנק הכמיהה שלך קארי & ספייס בבית אלה מאכלים תאילנדיים טעים

המסעדות התאילנדיות נמצאות בכל מקום בעיר ניו יורק, אבל זה לא אומר כי אחד הוא טוב כמו הבא. עבורכם כריות תאילנדיות, קארי ירוק ואננס של אורז מטוגן (ספרו לנו במועדון הזה!) - או לאלו מכם שמבקשים יותר הרפתקאות וספיריות על מנות אזוריות אותנטיות - אנחנו רוצים להבטיח שכל נגיסה נועזת וטעימה תספור. לא יותר מאשר רשימה זו של שמונה העליון תאילנדי מדורגים המסעדות בכל ניו יורק. שים לב כי בעוד רבים של מסעדות אלה ממוקמים במנהטן, ישנם מספר מסעדות יעד ראוי לבוא שנקבע בתוך פרשת דרכים רב תרבותית של קווינס, מדי (ועוד אחד בברוקלין, עבור מידה טובה).

• 01 מתוך 08

  פוק פוק ניו יורק

  ממוקם על קו החוף של ברוקלין קולומביה סטריט ווטרפרונט דיסטריקט, זה נעים ומסעדה מזדמנים - מעוצב על ידי פטיו גן קטן - מתמחה המטבח של צפון תאילנד, עם דגש על מרכיבים מקומיים כפי לפרש על ידי השף אנדי ריקר. כמה מהמועדפים כוללים את העוף הממולא של בו בו, ואת סם טאם, סלט פפאיה ירוק חריף.

  רק שים לב כי התפריט הארוך שלהם משתנה עונתית (או, לפעמים, פשוט על גחמה של השף). שימו לב גם לראווה של כמה התמחויות אחרות של דרום מזרח אסיה, כמו כנפי הדגים בסגנון וייטנאמי של פוק פוק ניו יורק. מנות מוגשות בסגנון משפחתי, והמים כאן באים בטעם עלה פנדנוס כדי לתת לה רמז של אורז קלוי, וניל ועשב.

• 02 מתוך 08

  סריפראפאי

  במשך יותר מ -20 שנה, המקדש הזה למטבח התאילנדי סימל נקודת עלייה לרגל עבור חיך תאילנדים משתוקקים מכל רחבי העיר, מזמין gourmands אל פינה ביקר קצת וודסייד, קווינס. נפתח במסעדה זו, שנפתחה במקור על מנת לספק מענה לקהילה התאילנדית המקומית, התרחבה במידה ניכרת לאורך השנים, כולל תוספת של גן פאטיו מרווח עם שולחנות.

  אבל שום דבר לא מרחיב כמו בסריפראפאיי (המסעדה חולקת את השם שקשה לבטא עם הבעלים התאילנדי שלה) בתור התפריט הרב-פאג'י, עם מבחר מדהים של בחירות מעוררות תיאבון עבור אוכל תאילנדי אותנטי. נסו את כל אטריות או מנות קארי כמו הראשי, ואתה לא יכול להשתבש עם גרגר הנחלים או סלט פפאיה או שפמנון הקרקע עבור המתנע. ישנן אפשרויות צמחוניות רבות על היד, וגם בר מלא כדי לעזור לקזז אלה צלחות spicier. שימו לב כי המסעדה סגורה בימי רביעי והיא במזומן בלבד.

• 03 מתוך 08

  דוד בון

  זו מסעדה יומנית Nolita תאילנדית מרוויח עבור יצירתי ועכשווי לקחת על תאילנדית, תפריט בר המצאתית (בירה slushies, כל אחד?), ואת הבציר בנגקוק שוק הפשפשים השראה. בבעלותם של ילידי תאילנד אן רידינג ובעלה מאט דנזר (שניהם פר אל סאם), ההתמקדות כאן היא על טעמים מורכבים ומרכיבים באיכות גבוהה.

  אל תפספסו את הקאו-סואי הצפוני בסגנון תאילנדי, עם חלב הקוקוס והקארי שלו, אטריות ביצים תוצרת בית ורגל עוף, כולם בטעם כורכום טרי. עבור צלחות קטנות, לנסות את Mee Krob, סלט נודלס מסורתי עם ביצים, שרימפס, בוטנים, רוטב תמרינדי, כל סיימה את עם לחם מתוק, או את מינג קום הוא עוד מכה, שבו תערובת של שרימפס מיובש, קוקוס, זנגביל , בוטנים, ו chilis מגיע עטוף עלי בטל.

• 04 מתוך 08

  Ayada תאילנדית

  עוד קווין מכה עבור תאילנדי בולט, מזון תוסס וידידותי קטן איידה תאילנדי, בשכונת אלמהרסט שבדרך מחוץ לשביל, הוא בהחלט שווה לחפש את התפריט הארוך שלה של mouthwater ו אוכל תאילנדי אותנטי, המייצג את כל האזורים של תאילנד. בואו למילוי של קארי מתובל ומורכב (להתכונן לשבור זיעה), כמו קארי פנאנג ברווז או קאמרי חמוץ טאמרין עמוסים שרימפס חביתה ברוקולי.

• 05 מתוך 08

  סומטום

  עם עיצוב מינימליסטי מלוטש וריכוז על המטבח האזורי איזן (מצפון מזרח תאילנד), Sontum Der - סניף של ידועה בנגקוק מבוססי אוכל - הוא תאילנדי ללכת אל איסט וילג '. צלחות ששותפות כוללות מנות פופולריות כמו סלטים פפאיה חריפים (אם אתה מרגיש הרפתקני, נסה את הגירסה עם רוטב דגים מותסס וסרטן מים מתוקים), בשר צלוי (כמו שיפודי חזיר מושרים בחלב קוקוס), ומרקים חמים (לא מתגעגעים אפשרות שפמנון בגריל).

• 06 מתוך 08

  נגאם

  זו מסעדה איסט וילג 'ההומה ליד יוניון סקוור ידועה המטבח תאילנדי מוגבה עם טוויסט מודרני. תוכלו לבדוק את הכלים כפי שהם מוכנים במטבח הפתוח על ידי שף הונג ת'אמיי, עם מרכיבים שמקורם בעיקר בחוות מקומיות, תוך שימת דגש על בשרים נטולי הורמונים ופירות ים ברי קיימא. קארי, סלטים פפאיה ביד, ורטבים עשירים בשפע, כמו גם קוקטיילים המצאה (לנסות את התה אייס תאני טיני, עשה עם תה תאילנדי, חלב מרוכז, וודקה). אל תחמיצו את הפנקס התאילנדי - יש אומרים שזה הכי טוב בעיר.

• 07 מתוך 08

  מטבח טהור תאילנדי

  אטריות תוצרת בית, שמקורן במתכון משפחתי ישן, הן שם המשחק בנקודה חמה זו של המטבח. עם חדר אוכל קטן ותפריט פשוט, מה המסעדה חסר בגודל והיקף זה יותר מאשר מפצה על טעם. נסו את הקהל כמו אטריות הביצים של רטצ'בורי עם בשר סרטנים, חזיר קלוי, או מרק Nakorn-Patom, שמציעות אטריות אורז דקות, בשר ברווזים ותבשיל סויה של חמישה ספייס. הרבה מנות טעימות ומטגנים טעימות גם כן.

• 08 מתוך 08

  צ'או תאילנדית

  עוד של תחנת הכוח קווינס על הסצינה הקולינארית התאילנדית, צ 'אאו הקטן, צ' ילה לא תאילנדית ב Elmhurst הוא יעד בפני עצמו, בזכות מיומנויות מטבח מתובל של השף הבעלים Ratchanee Sumpatboon. הכינו את החך שלכם למתקפה תאית של מאכלים תאילנדים (שימו לב לפריטים המצוינים בתפריט עם כוכבית מתובלת!) עם סלט פפאיה מרענן, ואז צוללים על מאכלים מיוחדים כמו הדובדבן הדביק-מתקתק של צ'ילי הדבק פריד או ברווז פאד, מוגש ברוטב בזיליקום.