Elbow Beach Resort, ברמודה

אלבו ביץ '(Elbow Beach), דירה גדולה של בתי מלון מפוארים בברמודה , עם הבניין הראשי הצהוב והאייקוני שלה על גבעה, ו -98 חדרים וסוויטות נעימים של מלון בונגלוס מתמקמים באזור הנופש, שנפתח מחדש במאי 2014 כמאפיין המנוהל באופן עצמאי תחת קבוצת Burns, המיוצגת על ידי מנהיג בתעשייה אדמונד ברנס.

במשך מספר שנים היא מנוהלת על ידי מנדרין אוריינטלי, ומאז 2008, 70 החדרים בבניין הראשי, הממוקמים בקומות העליונות מעל הלובי המקושט, הספרייה וחללי הפגישה, היו רדומים.

לא עוד הרבה זמן, אם כי: המלון כרגע לשבור את החדרים לשניים, לדפוק קירות וליצור 35 סוויטות.

בנוסף, מסעדה סגורה היטב, הסוס סוס גריל, צפוי להיפתח בשנת 2015, אמר פקידי המלון. יתרון נוסף: Elbow Beach פתוח עכשיו כל השנה, לאחר סגירת החורף תחת ניהול הקודם.

ביקרנו את הנכס בסתיו האחרון, והבניין הראשי כבר השתפר. כמעט כל קומת הקרקע שלה כבר מחדש, עם חדרי ישיבות ענק מעוצבים מתוך רווחים קטנים בשימוש. שטיח בכל רחבי היה עצר כדי להדגיש רצפות עץ במקום אחד ליד הספרייה הקלאסית, רומית עתיקה מצפן התגלה, שופץ ומוגן.

המלון שמר על מראה מפואר קלאסי שהפך אותו למוקד של לינה בברמודה מאז שנבנה בשנת 1908, הלינה הראשונה שנבנתה לאורך חופים בדרום החוף המפורסם של האי .

בשנת 1924, הנופש הפורמלי שקיים היום נבנה על ידי הרולד H. Frith, עם האורחים המגיעים נלקחו מ המילטון על ידי מעבורת פרטית או סוס ועגלה. במהלך מלחמת העולם השנייה, הוא היה סגור ומשמש כמחסן על ידי הצי האמריקני.

אלבו ביץ' זכה למוניטין כמקום מסיבה בימי המכללה הישנים, אך לא יותר.

במשך שנים רבות, המלון פנה אל קהל רגוע יותר, אנשים המבקשים להירגע על החוף ורוד חול, ומי יכול להרשות לעצמו את המחיר: בעונה מחוץ לעונה, שיעורי לבעוט סביב 450 $ ללילה.

מרפק חדרים חוף

ישנן כמה קטגוריות של גדלי החדרים בבונגלוס, מבתי מגורים קדמיים נוחים במיוחד, בגודל של 450 רגל מרובע, שהיו לנו, אל הקוטג 'הצפוף, בגודל 2,500 רגל מרובע.

החדר שלנו היה גדול מספיק בשביל שנינו, עם פטיו קטן המשקיף על המסעדה שלצד חוף הים, ואוקיינוס ​​במרחק של כמה מאות מטרים משם. הוא היה מואר היטב ונוח, עם WiFi מהיר יחסית, HDTV, אמבטיה מרווחת עם מקלחת גשם, ומכונת קפה של נספרסו. ההימור הטוב ביותר: לקבל שירות חדרים לארוחת בוקר וליהנות בפטיו עם שמש הבוקר החדש.

החוף, שאורכו כחצי קילומטר, הוא טוב כמו שהוא מקבל, עם חול ורוד ושולחנות ושולחנות מרווחים ושופעים, יחד עם דיירים מסורים ומדים, שתמיד נראים שם כשאתם חושבים לקבל משהו לאכול או לִשְׁתוֹת. הבחור הרגיל שלנו היה ארתורו, מהיר כדי לספק קוקטיילים סוערים כהים או מרקם דגים ברמודה האגדי בכל פעם שהלם מצב הרוח.

מרפק החוף

סצנת האוכל בברמודה השתפרה במידה ניכרת במהלך 20 השנים האחרונות, והיא מאירה בחוף אלבו.

בקפה לידו, ערב אחד, היתה לנו ארוחת ערב כפולה של זנב לובסטר כפול, מגוחכת ומדהימה. הארוחות הטובות ביותר היו במרפסת ים בריז, שם סלט הים התיכון ארוז עם דיונון, שרימפס, צדפות, תמנון וירקות, יחד עם נוף האוקיינוס ​​הרוצח.

אפשרויות אחרות לסעודה כאן, חלקן סגורות בחורף, כוללות את מסעדת בלו פוינט (הבריכה), את מיקי ביץ 'ביסטרו אנד בר (ממש על החוף) ואת ה-דיפ לאונג', הטרקלין האופנתי והסקסי שניתן להזמין לפונקציות פרטיות.

אפשרויות סעודה נהדרות מחוץ למלון כוללות את ונציה הקטנה במרכז העיר המילטון, המצעד האיטלקי על האי, המנוהל על ידי אומברטו, אמיליו ואנטוניו, אשר כל אחד מהם מבקר באופן קבוע בטבלאות כדי לבדוק את הדברים. והדברים היו נהדרים בלילה שהלכנו, כולל טעימת שמן זית מתובל של אנטוניו, וזיתים תוצרת בית שלו עם צלפים.

יש לי מחלת צליאק ושאלתי על אפשרויות ללא גלוטן. קיבלתי יופי בבולנזה ללא גלוטן, ללא הבחנה בין פסטה לחיטה, ובקלות אחת מהמנות הבולניות הטובות ביותר שהיו לי בכל מקום. כמו גם עוגת השוקולד ללא קמח לקינוח.

אכלנו גם ערב אחד בלוס, הממוקם במגרש הגולף של בלמונט הילס עם נוף מרהיב של הסאונד הגדול ומגיש סושי מרהיב, בס ים מטוגן להפליא, עם ג 'ינג' ר, שום, צ 'ילי hoisin וצל ירוק, וסלמון עסיסי צרוב סלמון עם רוטב שמנת פלפל שחור שמיר.

מרפק חוף ביץ '

הספא הינו חובה גם ב Elbow Beach, וכן שופץ בשנת 2012 עם שש סוויטות ספא ​​פרטיות ועוצב בצבעים מרגיעים ומרקמים אורגניים, עם אמבטיית גרניט בעבודת יד, ריצוף במבוק ומקלחות אדים עם חלוקי נחל. היה לי את עיסוי אואזיס ($ 225), 80 דקות של אושר להמיס קשר. למטפל הזעיר שלי היו ידיים חזקות למדי, חופרות עמוק כל כך עד שלפעמים היא גובלת בייסורים, אבל היא נסוגה באופן אינטואיטיבי בעת הצורך.

עוד יש את הבריכה, ואת בר זעיר לצד, שבו barkeep-du-jour, קמרון, סיפר לנו הכל על העבודה שנעשית במלון בזמן doling את המשקאות מאסטר. הבחור, שף שהכין את עצמו במכון הקולינרי של אמריקה, הוא גם צוללן, ואמר לנו דבר אחד פופולרי ב מרפק היה מוציא קיאקים כדי שנורקל על ספינה טרופה רק מהחוף.

אתר הנופש, שכבר מרהיב למדי כמו שהוא, צריך להיות טוב יותר תחת משטר של ברנס. נראה שהוא מכיר את הדברים שלו: עם יותר מ -30 שנה בתעשיית האירוח, הוא היה חלק בפיתוח, בנייה ופתח יותר מ -2 מיליארד דולר בשווי של נדל"ן נדל"ן, ויותר מ -1 מיליארד דולר ברכישות.

"זה נופש יש את כל הנכסים הדרושים כדי להצליח", אמר ברנס בהודעה לעיתונות.

כשישבנו על החוף עם משקה ביד, לא יכולנו להסכים יותר.

בדוק תעריפים ביץ 'חוף ביקורות בבית