מזונות ומאכלים מועדפים של דטרויט

מאז 2010, דטרויט יש להפוך במהירות ידוע ברחבי ארצות הברית כיעד foodie, שמציעות כמה מסעדות פיוז'ן אמריקאי חדש לצד סיכות מוטור סיטי מציע תיירים הזדמנות לטעום מאכלים האהוב של האזור מנות.

מהמועדונים הישנים כמו כלבים של רביעית קונאי, ותפוחי מישיגן טריים לחבבים חדשים כמו ברווז בופ ברוק במסעדת דיים סטור, דטרויט היא מקום מצוין למצוא מאכלים ייחודיים. אם אתם נוסעים אל העיר לעסקים או לפנאי, הקפידו לבדוק את המאכלים הנהדרים האלה ואת המועדפים האזוריים, שרבים מהם ניתן למצוא רק כאן.

בשנת 2017 לבדה, מעל 10 מסעדות חדשות נפתחה באזור המטרו דטרויט, אז אל תתפלאו אם אתה נתקל במסעדה חדשה בעת ביקור. עם כל כך הרבה מקומות נהדר לאכול בחוץ בדטרויט , יהיה לך שום בעיה למצוא מקום לדגום כמה מנות דטרויט חתימה על הטיול שלך.

• Friday of 05

  אמריקן פיוז'ן

  אם יש סוג אחד של מזון דטרויט ידוע, זה היתוך אמריקאי. שילוב של השפעות מאיטליה, לבנון, אלבניה, אסיה ואמריקה הלטינית עם מסורות אמריקאיות ואפריקאיות אמריקאיות, מסעדות ברחבי העיר מציעות תפריטים שאינך יכול למצוא בשום מקום אחר בארצות הברית.

  מסעדת דיים סטור, שנפתחה בשנת 2014 בבניין בית קרייזלר במרכז העיר, מפורסמת בעיר בזכות "בר בראנץ 'האמריקאי" שלה. התפריט כולל פיתולים דטרויט על המועדפים הקלאסי כמו חשיש בופ ברווז, ואפלים canololi, ואת טלה באביב בנדיקט.

  מסעדת פניציה, לעומת זאת, מציעה שילוב של טעמים ומנות אמריקאיות ולבנוניות. אתה יכול להזמין טרטר כבש מסורתי ( kibbeh nayeh ) או לנסות את צלחת פיוז 'ן של צלעות חזיר יבש שפשף עם תבלינים לבנוניים.

• 02 מתוך 05

  תפוחים, סידרים וסוכריות טריות

  מישיגן מדורגת במקום השלישי במדינה לייצור תפוחים, כלומר מאמצע אוגוסט עד נובמבר תושבי המדינה הזאת הם על כל תפוח. מישיגנדרים בוחרים תפוחים, מבשלים תפוחים, מכינים תפוחים לסיידר וחוגגים תפוחים דרך פסטיבלים ואירועים לאורך כל העונה.

  אם אתה מבקר במהלך העונה מסיק הסתיו, הקפד לבדוק כמה מטעים ומפעלי סיידר באזור המטרו דטרויט. אחד הבילויים הפופולאריים באזור בתקופה זו של השנה הוא ביקור במטע, קטיף כמה תפוחים, ולאחר מכן חוזר אל טחנת השכר עבור כוס סיידר קרה ודונאט טרי וחם.

• 03 מתוך 05

  קוני כלבים

  הכלב קוני (aka swamped-in-chili נקניקיות) ניתן למצוא כעת במסעדות ברחבי הארץ. עם זאת, דטרויט הראשון הבנתי שילוב של מרכיבים שגרם את הגירסה של הכלב הצ 'ילי קלאסי האזורי, במיוחד עבור הרפתקנים לילה מאוחרת כמו "ארוחה רביעית" בין המשקאות בבר.

  הכלב קוני הראשון מצא נאמן הבאים בחזרה בתחילת המאה ה -20 בשני מסעדות קוני איילנד במרכז העיר דטרויט. הכלב הקוני מורכב מקליפת נקניקיות טבעית, צ'ילי ללא בצל, בצל קצוץ וחרדל. ברים רבים בדטרויט ישמשו כלב קוני כמו חטיף בר, אבל יש גם כמה מסעדות בעיר המשרתים גרסה "גורמה" יותר של טיפול קלאסי זה.

• 04 מתוך 05

  כיכר, פיצה עמוק, שרשראות פיצה

  למרות שרוב האנשים מקשרים פיצה עם ניו יורק או שיקגו, דטרויט ידוע גם ייחודי לקחת על זה קלאסי ארוחה אמריקאי היתוך. פיצה בסגנון דטרויט מוכן עמוק צלחת כמו שיקגו, אלא גם לחתוך מרובע (או מלבני) ואופים בתעשיות פלדה כחולה תעשייתית, מחווה לתעשיית הרכב של האזור.

  באנדי של Rendezvous מיוחסת כמו מחולל פיצה בסגנון דטרויט, והוא עדיין בפעולה לאחר יותר מ -70 שנה, ואתה יכול גם לנסות את אותו סגנון ב Cloverleaf, פיצה של לואי, מגן של דטרויט.

  נוסף על היותה ידועה בהכנה ייחודית זו של פיצה, דטרויט (או לפחות האזור) ידועה בהולדת שתי רשתות פיצה לאומיות עיקריות : פיצה של דומינו וקיטל הקטן (כמו גם מותגים לא מוכרים פחות רעב האווי וג'ט פיצה).

• 05 מתוך 05

  גזוז

  המכונה "פופ" באזור מטרו דטרויט, דטרויט היא ביתם של שתי חברות בקבוק ידוע, כלומר בעיר יש מערכת יחסים ייחודית עם משקה מוגז זה. לא רק היה ג 'ינג' ר Vernor של אל ניתן לטעון כי סודה הראשון להיות מקומי, אבל זה כבר טעם פופולרי, ייחודי שעדיין בסביבה אחרי 140 שנים. אם כבר מדברים על טעמים, פייגו הייתה אחת החברות הראשונות להתנסות עם הוספת טעם עוגה סודה פופ תרמו כמה טעמים קלאסיים, כולל פופ האדום Rock'n'Rye. אתה עדיין יכול לבקר גם במפעלים של בקבוקי החברה באזור המטרו דטרויט.