בכל פעם שאני תקוע בשדה תעופה במשך כמה שעות (נראה לי לקרות לי LAX יותר מכל מקום אחר), את הסדר הראשון של העסק: מחפשים את המקום המציע את הטעם של העיר.
שום שרשראות לא יעשו כי זה מספיק גרוע אני תקוע בשדה תעופה. לא אכפת לי אם זה שלוחה של משותף המקומי טאקו; זה יותר חשוב להרגיש כאילו אני לא בשדה תעופה.
אני יודע שאני לא לבד, אז אני מתועל קולינריה נסיעה גורו אנתוני בורדין על ידי יצירת מדריך זה כמה מסמכי שיקגו בראש עם הנוסע התעופה תקוע בראש. ממזנון של בלקהוק- בורגר-המבורגר ועד אוכל נשמה בסגנון ביתי מהצד הדרומי של שיקגו, מקומות אלה משרתים חוויה אותנטית של עיר ווינדי בשדות תעופה מידוויי ואוהייר .
Friday of 02
נמל התעופה מידוויי
צילום באדיבות המסעדות של הארי קארי כלבי חוף הזהב. מה כל כך מיוחד על נקניקיות בשיקגו? בראש ובראשונה, לא מותר קטשופ. אתה יכול לטעום בחוף הזהב, בתוספת בשר איטלקי, עוד מועדף בשיקגו. משולש
הארי קארי. הרוח הצבעונית של הספורטקאסטאר האיקוני חי על בר הספורט הזה, המגיש פאב, כלי שיט ובירה קלאסית ועוד. משולש
המסעדה המקסיקנית של לאלו. האווירה החגיגית והאוכל והמשקאות הלטיניים המסורתיים יגרום לכם להרגיש כאילו הועברו אל השכונות המקסיקניות התוססות של שיקגו. משולש
של מני. הנקודה המועדפת ביותר של שיקגו לכוחנים פוליטיים משרתת את אותו אוכל טעים במאחז מידוויי. הפריטים הטובים ביותר בתפריט כוללים כריכים עבים עם בשר בקר, פנקייק תפוחי אדמה ומרק קלאסי של מאצ'ו. קונקורס א
טוסקנה. שיקגו אינה מקבלת את האביזרים הראויים לה עבור מספר המסעדות האיטלקיות הקלאסיות והעכשוויות באיטליה הקטנה ומעבר לה. כדי לטעום, טוסקנה, אשר מתגאה יותר מחמישה מיקומים בעיר ופרברים, מגישה פסטות, לחמים ורטבים טריים במאחז התעופה Midway שלה. קונקורס א
02 of 02
נמל התעופה או'האר
עיבוד של טברנה בפומביאן באוהייר. צילום באדיבות One Off Hospitality ברגהוף קפה. תביעתה לפרסום ידועה כמסעדה בעיר. תוכלו למצוא את העולם הישן גרמנית הנסיעה, בתוספת כריכים ובירה. טרמינל 1
בילי Goat טברנה וגריל. מעגל ה- SNL המפורסם הניח את המפרצון הזעיר הזה על המפה. היא ממשיכה לשגשג עם מספר מקומות בעיר. זכרו תמיד בהזמנה: "צ'זבורגר! Cheezborger! ללא צ'יפס, צ 'יפס! אין פפסי, קולה! " טרמינל 1
השוק של בי.ג'יי. זו עמדה ממוקדת מזון נשמה מצייר שורות ארוכות במיקום O'Hare כמו גם המקורי על הצד הדרומי. המסעדה מגישה מנות בריאות של עוף אפוי, ירקות עם פיסות הודו מעושנות ולחם תירס בחמאה חמה. אם יש לך זמן, הקפד לקבל את סנדלר אפרסק; זה תמיד חם וטעם תוצרת בית. טרמינל 3
עוגת הגבינה של אלי. אחד הכוכבים - ונותנים חסות - של טעם של שיקגו מדי שנה, של אלי לא נח על זרי הדפנה. זה ממשיך לסובב את הטעמים החדשים, בתוספת עוגת גבינה קפואה על מקל הוא תמיד המוכר העיקרי. טרמינל 1
Goose Island Brewing ושות 'של בירה מובחרים של שיקגו בירה ניתן ליהנות בשלושה מסופים O'Hare. המזוודות הטובות ביותר של Goose Island, עטופות הפרסים, נמצאות על הברז, כולל 312 חיטה עירונית Ale, Honker's Ale ומטילדה. טיפוסית פאב גראב, המבורגרים, נקניקיות, פיצה ופסטה, משלימים את brews. מסופים 1-3
המסעדה והבר של אובראיין. המסעדה האירי המסורתי מקבל את הזרקורים, מחווה כבוד הקהילה האירית הגדולה ביותר של שיקגו. טרמינל 3
פונדק פודאן. לולאה מערבית / שוק פולטון stalwart הגיע טרמינל 3 קיץ 2016. פרי דמיטרי של שף כוכבי מישלן פול Kahan, פברדן Tavern cranks החוצה המבורגרים, חזיר טבעות ו frites כדי הנאה של אוהדים רבים שלה.
פיצה של רג'יו. יש הרבה פיצה של שיקגו, פיצה עמוקה, שתהיה בשדה התעופה, אבל מחוץ לאוהייר אתה יכול למצוא רק פשטידות של קצפת חמאה של רג'יו בצד הדרומי או בקטע המזון הקפוא בחנויות מכולת נבחרות. עובדה לא ידועה: רג'יו היא הפיצה הקפואה היחידה המיוצרת בשיקגו. מסופים 1 ו -3
בר בלאקהוק של סטנלי. פארק לינקולן מיקום עבור טרקלין הספורט ההומה הזה עדיין מושך את אוהב של מייקל ג 'ורדן, דניס רודמן וכוכבי ספורט לשעבר לשעבר הנוכחי בכל פעם שהם בעיר. ובעוד המאחז אוהייר מרגיש כאילו אתה נכנס עמוק לתוך השטח Blackhawks , זה פחות או יותר בר ספורט רגיל שלך עם הנסיעה ממוקד בדרום. טרמינל 2
טרמינל 5. מספר מסעדות ראויות לציון שנפתחו במסוף זה באפריל 2014 הכוללות ביג בול, אלת ו Grocer, רכזת 51, RJ Grunts בורגר & צ'יפס, טוקו וואו באו.
טורטאס פרונטרה גריל. ריק ביילס הוא שף מפורסם בתום לב, ולכן זה לא היה מפתיע כאשר הוא קפץ על ההזדמנות להקים חנות ב או'הרה. הנה, אתה תקבל טורטאס בעבודת יד , guacamole טריים ומרגריטות מזועזעות ביד. כל הבשר נובע מחוות מקומיות. טרמינל 3