01 מתוך 11
מחווה לשולחן ועד טוויסטים אתניים
ארוחת הבוקר אינה מהרהרת במקומות אלה באזור מילווקי. במקום זאת, זהו האירוע המרכזי, עם האתוס של השף ארוג לתוך ביצים קלאסי מנות, פנקייק, טוסט צרפתי, בתוספת פריטים לגשר על הפער בין ארוחת בוקר לארוחת צהריים בקלות. חללים אלה הם גם כיף, וכוללים אש לשעבר, מסעדה קזינו, בית קפה מזדמנים המצורפת בשוק מזון אורגני ואת סועד 1920s עידן בקומת הקרקע של מלון רטרו.
02 מתוך 11
שעועית & שעורה
בשעועית ובברלי, מצרך של איסט סייד מאז שנות ה -70, קבוע היה המנטרות של החווה אל השולחן, בין אם זה huevos rancheros, החבית של החודש או frittata. המחירים נמוכים יחסית לאיכות. אם יש לחכות, אל תדאג, כי זה רק אומר לך עכשיו יש זמן לגלוש בשוק מזון אורגני מעדנייה, אשר גם מוכרת מגזינים, ספרי בישול, ועיצוב מטבח. צמחונים ו צמחונים יכולים למצוא הרבה לאכול ולשתות כאן, מ lats חלב סויה כדי pesto-tofu מקושקשות "ביצים".
מיקום: 1901 E. North Ave., מילווקי (איסט סייד)
03 מתוך 11
ביצה של בלו
למרות שממוקמים במערב מילווקי, מעריצים לארוחת הבוקר ידועים לנסוע ברחבי העיר לארוחת בוקר ב Blue's Egg, המסעדה האחות של Maxie's ו Story Hill BKC. מנות מבושלות, נוחות-מזון מונחות עם עין על טעמים מודרניים לגרום פריטים ארוחת בוקר של יום בשבוע כמו בינדיקט בינדיקט, "Dubliner" (ביצים חרוכות, בשר בקר, קרם כרישה טוסט שיפון) ו פולנטה שמנת מוגש עם פטריות קלויים וקליפה מבושל . תוספות בראנץ 'כוללות טוסט צרפתי מבושל ברי, עוגת פריך של סרטנים כחולים, חשיש עם ירקות מושרשים וטוסט צרפתי דלעת. ניתן להכין מנות רבות ללא גלוטן.
מיקום: 317 נ 76 רחוב, מילווקי (ווסט סייד)
04 מתוך 11
קפה בפלאזה
בדיוק כמו מלון ארט דקו שבו מתגורר בית הקפה בקומת הקרקע, פינת האוכל ב"קפה "בכיכר פלאזה היא נסיגה אמיתית בעיצוב (עם זכוכית חרוטה מקורית, אריחים וריצוף - וכן, אפילו דלפק בצורת U) ולפתוח רק מ 7 בבוקר עד 2 אחר הצהריים. בוא הקיץ, אתה יכול לתפוס מושב בחצר החיצונית. עם התפריט של תריסר אוכלי מזון מקומיים וחקלאים, התפריט כולל פאוטיין לארוחת בוקר, או פנקייק חמאה או טוסט צרפתי (עם קומפוז תות, שוקו כהה ובלסמי מסקרפונה), אמפנדסים מלאים ביסקוויטים מבושלים, ואת סנדוויץ '1007 ארוחת בוקר ( או קותלי חזיר, בתוספת צ 'דר, ביצה, ארוגולה, עגבניה וגבינת עיזים עזים על הבחירה של טוסט, קרואסון או בייגל).
מיקום: 1007 נ 'קאס סנט, מילווקי (איסט סייד)
05 מתוך 11
חברת מנוע 3
רוצה הוכחה כי מנוע 3 החברה היא מקום קטן מתוק לארוחת בוקר? בביקור האחרון של מילווקי, הנשיא לשעבר (ובראשי אובמה), נכנס ברק אובמה פנימה. ארוחת הערב של "לה מרנדה" לארוחת ערב - מחפשת בעל שף, פיטר סנדרוני, שהוא מעריץ ענק של מקורות מקומיים, עד כדי כך ארוחת בוקר בימי חול ותפריטי בראנץ 'בסוף השבוע לא תמיד יהיו זהים. זה גם תחוב לתוך אש לשעבר (רמז מקסים). מנות רבות, אשר תכונה מרכיבים כמו plantains, בשר Boerwors בשר חזיר, סלמון מעושן קונפי ברווז - ניתן להפוך ללא גלוטן.
מיקום: 217 W. National Ave., מילווקי (נקודת ווקר)
06 מתוך 11
קפה מטורף רוסטר
הכל בבית מטורף רוסטר קפה עשוי מאפס, אפילו מיץ אורגני סחוט טרי ופירות פרי. פתוח רק עד 3 אחר הצהריים, המוקד הוא תמיד ארוחת בוקר והתפריט מסתובב עם כל עונה. מועדפים של לקוחות וחתימה על ארוחת הבוקר כוללים את הטוסט הצרפתי הקנרי ופריך ארוחת הבוקר, את המבורגר לארוחת הבוקר (קציץ בשר עם ביצה בצד השמש) ואת החביתה MAD (גבינות ג 'ק וצ'דר, עוף chorizo ו טונות של ירקות) .
מיקום: 4401 W. Greenfield Ave., מילווקי (ווסט סייד)
07 מתוך 11
קפה פשוט
מיקום מילווקי הוא אח עירוני של קפה סימפל המקורי באגם ז'נבה. עם תפריט צבעוני ומזויף (כולל גופי תאורה שנולדו מתוך פרקטור קפה ישן), תפריט ארוחת הבוקר של כל היום מזדקף למזונות נוחות עם כפוף אתני, וכתוצאה מכך מנות כמו צ'יקן טינגה טוסטדה או חביתה קובאנו. כל פריטי ארוחת הבוקר מגיעים עם תפוחי אדמה קלויים של סימפל. בתור מסעדה לחווה אל שולחן, תפריט ארוחת הבוקר מסתובב לעתים קרובות כדי לשקף את מה טרי בעונה.
מיקום: 2124 נ 'פארוול אווה, מילווקי (איסט סייד)
08 מתוך 11
הלאומי
סנטה מוניקה, בעל השף יליד קליפורניה, נל בנטון השתלט על "נשיונל" ב -2011 וזה רק משתפר. מילה של אזהרה: ארוחת הבוקר כאן היא עסוקה (לקרוא: פופולרי), אז קודם אתה מגיע, יותר טוב. גישור בין מנות נוחות עם מרכיבים לחווה ל-שולחן, תפריט ארוחת הבוקר כולל בדיוק כמו בבית (אבל עם טוויסט מתוק!) אוכל כמו טוסט צרפתי קרמל תפוח צלעות קצוצות בטעם חשיש קצר. המסע הלוהט הוא מועדף בסוף השבוע (למעשה הוא מוגש רק בימי שישי, שבת וביום ראשון): חשבו ביצים בצד שמש, רוטב הולנדייז, בייקון או חזיר, פלפלים מוקפצים, עגבניות בגריל, צ'דר, בצל קרמליז ורוזמרין תפוחי אדמה. הרבה חלבי ללא גלוטן חינם אפשרויות זמין.
מיקום: 839 W. National Ave., מילווקי (נקודת ווקר)
09 מתוך 11
קפה הוניפי
בראנץ 'מוגש בבית הקפה Honeypie בשבת וביום ראשון החל מהשעה 9 בבוקר, וארוחת בוקר מדי יום בשעה 10 בבוקר. רבים מהמרכיבים מקורם בחוות מקומיות, עם מספר לא מבוטל של מאכלים טבעוניים במקרה של מאפה. למעשה, פשטידות ומאפים נחשבים כל כך מאוד כי שיעורים עוגה מוצעים על ידי השף. אם אתה באביב עבור croque מאדאם או בריוש צרפתי טוסט עם גבינת מלח ים ו סירופ מייפל ויסקונסין, הקפד לשמור מקום לקינוח.
מיקום: 2643 S. Kinnickinnic Ave., מילווקי (Bay View)
10 מתוך 11
קפה רחוב קנאל
בתוך לוקאבורה לשעבר על קומת הקרקע של המלון, זה חדש מחקה סועד כל היום - אבל עם טעם גורמה, ואת החווה אל השולחן. פריטי ארוחת הבוקר בקנאל סטריט קפה כוללים קלאסיקות כמו ביסקוויטים ורוטב, ביצים benedict סטייק וביצים, כמו גם וופלים בלגיים, חביתה לבנות שלך ואת טוסט צרפתי ממולא גבינת שמנת הדר.
מיקום: 1721 W. תעלה רחוב, מילווקי, בתוך מלון וקאוואטאטומי של מלון
11 מתוך 11
בית הפנקייק המקורי
כמו השם המקורי פנקייק בית, פנקייק (חמאה, שוודית, אוכמניות, כוסמת, ואורז הם רק כמה אפשרויות שלך) הם שם המשחק אבל התפריט גם רוקד לתוך הבלתי צפוי עם "שלושה חזירים קטנים בשמיכה "וכן מגוון של קרפים (כמו שרי Kijafa, עם דובדבנים Montmorency ו מבושל ברוטב Kijafa לפני שהם מאובקים אבקת סוכר). יש גם 7 חביתות מיוחדות בתפריט, ואפלים, מדי. זהו המיקום היחיד של מילווקי-אזור של פורטלנד, אורה., שרשרת.
מיקום: 2621 N. Downer Ave., מילווקי (איסט סייד)