רוב הנוסעים מיין לא יכולים לעמוד בפני הפיתוי של לובסטר. בין אם אתה רוצה לחגוג על לובסטר ב מחוספס ב lobster של חוף הים, להתענג על ארוחת בוקר גורמה גורמה שהוכן על ידי אחד השפים הטובים ביותר של ניו אינגלנד, חטיף על מתאבנים לובסטר תוך כדי לספוג את הנוף, לקנות לובסטרנים מיין לחיות לבשל את עצמך או אפילו מדגם קינוח לובסטר אחד מסוגו, הנה ההימור הטוב ביותר שלך.
01 מתוך 04
לובסטר מחוספס
© 2011 קים נוקס Beckius לובסטר. חמאה. אתה באמת צריך משהו יותר? לא, אבל נוף מרהיב של סירות לובסטר בנמל עבודה בטוח לא מזיק. אם חלמתם על החוויה המובהקת של אכילת מיסטר לובסטר במיין הגס, פנו אל לסטר לובסטר של תורסטון המשקיף על באס הארבור הציורית בברנרד, מיין (ליד בר הארבור ופארק הלאומי אכדיה). לובסטר לא מקבל יותר טריים, ואת זה- of-the-way lobster פאונד מציעה סועדים מחירים סבירים, יותר מדי.
02 מתוך 04
ארוחות גורמה בלתי נשכחות
תפריט ההמצאה של מלון White Barn Inn משתנה מדי שבוע. למרות שכבר אכלתי לולסטר אביב רול, איך יכולתי להעביר את סטאמד מיין לובסטר ניסטלה על מצע של פטוצ'יני תוצרת בית עם גזר, ג'ינג'ר, אפונה שלג רוטב חמאת קוניאק קורל ?. © 2008 קים נוקס בקיאוס The White Barn Inn ב Kennebunkport, מיין, הוא ללא תחרות כשמדובר לשרת את רכיכות החתימה של ניו אינגלנד בדרכים דמיון, מענג. ארוחת ערב במסעדת פורבס 5 כוכבים זו היא חוויה בלתי נשכחת, ובעוד יש מאכלים רבים שיפתו אותך, קשה לעמוד בפני ההכנות של לובסטר כמו סטיבן מיין לובסטר השוכנת על מצע של פטוצ'יני תוצרת בית עם ג 'ינג' ר, אפונה שלג קוניאק קורל חמאת חמאה.
03 מתוך 04
קניית מיין לובסטר חי
לובסטר בישול הוא לא מסובך כמו שאתה יכול לדמיין. אם אתה רוצה להרתיח , לאפות , אדים בבירה או לגריל אותם, הטריק הוא להתחיל עם לובסטרים כי הם טריים ככל האפשר. בין אם אתה מבשל לובסטרים במהלך החופשה במיין שלך או להרים כמה "באגים" כדי להעביר הביתה לטעם אחד הסופי של מיין בעת לפרוק מהטיול שלך, אחד המקורות הטובים ביותר עבור לובסטרים חיים הוא פיין פוינט דייג של Co- אופ, הידוע גם בשם Lobster Co-op, ב Scarborough, מיין (ליד Old Orchard Beach). אם אתה לא יכול להגיע למיין, Co-op הוא גם מוצא גדול שממנו להזמין לובסטרים חיים עבור משלוח לילה אל מפתן הדלת שלך. Co-op של רק נתפס לובסטרים מתומחרות בזול לעומת אחרים באינטרנט לובסטר מוכרים.
04 מתוך 04
הכי טוב לובסטר קינוח
רק במיין! נסה גלידה לובסטר כאשר אתה בר ברבור. © 2011 ו 2002 קים נוקס Beckius אם אתה חושב לובסטר לקינוח נשמע בסדר ... אתה צודק! הטעם של גלידה לובסטר הוא יותר מאשר קצת מטריד. אבל, אם אתה מוצא את עצמך בר ברבור, מיין, ואתה מרגיש הרפתקני או סתם רוצה סיפור לספר את האנשים הביתה, אז אתה צריך לעצור את בן ואת ביל שוקולד אמפוריום ברחוב הראשי לטעום של קפוא זה הַמצָאָה. אם אתה לא יכול להגיע למיין אבל פשוט צריך לחצות את הטעם הזה מוזר את רשימת גלידה דלי שלך, אתה יכול לקבל ליטר של גלידה לובסטר שנשלחו לבית שלך.