ברוקלין ידועה פיצה יוצאת דופן שלה, מתוך פרוסה של פיצה תנור פחם אמנותי לפרוסה המסורתית בפיצריה השכונה, קשה להשתבש. בעוד רבים מסעדות פיצה ראויים לציון רק מאפשרים לך לקנות עוגה, אלה כתמים יוצאי דופן להציע ללקוחות פרוסה אחת. למרבה המזל, את הרעיון של פרוסות המשרתים הוא צובר פופולריות הקהילה פיצה פיצה של ברוקלין המקומי האהוב פאולי Gee של פתיחת חנות פרוסה מאוחר יותר השנה.
למרות ברוקלין הוא רווי פיצה במקומות, יש כמה פרוסות כי להתבלט. תהנה לוקח סיור פיצה DIY ברחבי ברוקלין עם רשימה זו של שתים עשרה פרויקלין הטוב ביותר של פיצה!
01 מתוך 12
לוח 87
לוח 87 Vibe: בדרך כלל כאשר אתה רוצה פרוסה של פיצה תנור פחם אתה צריך להתחייב לקנות עוגה, אבל תודה לאל כל המחויבים אנשים פובי יכול ליהנות פרוסה אחת בטבלה 87 פחם תנור פיצה, שהוא "הראשון בברוקלין להציע פחם פיצה תנור על ידי פרוסה. "
את פרוסה: אולי כדאי להזמין יותר פרוסה אחת של זה טעים דק קרום פחם תנור פיצה עם מוצרלה הבית. הפרוסה קלה וקריסה. אתה יכול להוסיף תוספות, אבל פיצה Margherita הוא כל כך טעים, אולי אתה לא רוצה להוסיף את זה. רק כדי לציין, יש להם אפשרויות ללא גלוטן.
מיקום: עם שלושה מיקומים בברוקלין, כולל אחד ברוקלין הייטס על שדרת אטלנטיק ממש ליד ברוקלין גשר פארק, עוד על השדרה 3 ב היפר אופנתי Gowanus בסעיף של ברוקלין, ועוד בבית המשפט מזון בעיר התעשייה, כל מיקום יכול בקלות להתאים לתוך כל יום סיור סביב ברוקלין. אם אתה לא יכול לעשות את זה ברוקלין, אתה יכול להזמין פיצה קפואה באתר האינטרנט שלהם בסופרמרקטים שונים, בזכות כריש טנק.
עלות: 4.00 $ פרוסה רגיל.
02 מתוך 12
ברוקלין צוות פיצה
Vibe: למרות במבט ראשון ברוקלין צוות פיצה נראה חנות הפיצול ברוקלין בכל מקום, זה לא. אמנות הגרפיטי על הקיר ושולחנות העץ מעניקים למקום תחושה מודרנית יותר.
פרוסה: בעבודת יד artisanal לקחת על הפרוסה המסורתית. המרכיבים הטריים של ברוקלין פיצה Crew עושה את הפרוסות שלהם להתבלט. סופיה לורן, ללא רוטב, הוא קל, ארוז עם טעם ומספקים. סבתא סלייס טעם כמו האהוב מוכר, אך הגרסה שלהם הוא רק קצת יותר טריים מאשר פרוסה הרגיל. הם גם משרתים פרוסה מרובע כי הוא לא לפספס.
מיקום: ממוקם על שדרת נוסטראנד ב קראון הייטס, ברוקלין פיצה צוות הוא בערך רבע שעה הליכה ממוזיאון ברוקלין וברוקלין הבוטני גן.
עלות: 2.50 $ עבור פרוסה רגיל 3.25 $ עבור סופיה לורן.
03 מתוך 12
גני L & B ספומוני
גני L & B ספומוני The Vibe: L & B Spumoni גינות מעורר רגשות של ברוקלין אותנטי, המקומיים להסתובב על ספסלי הפיקניק האדום מפטפטים כמו שהם לטרוף כמה פיצה הטובה ביותר בברוקלין.
פרוסה: צו פרוסה מרובע מפורסם ולראות למה אנשים עושים את המסע כל הדרך לתוך Bensonhurst / דייקר הייטס לאכול אחד מאותם פרוסות איקוני. פרוסת מרובע אולי תערובת אלוהית ביותר של בצק, אוורירי, וגביני. שמור מקום spumoni כמה.
מיקום: המקום הזה הוא די מסע בין מנהטן Brownstone ברונלין, אבל זה שווה את זה. וזכור, זה לא רחוק מקוני איילנד, אם אתה רוצה זוג ביקור עם טיול לחוף. יש מגרש חניה אבל זה נהיה צפוף מאוד ואתה יכול לחכות למקום.
עלות: 2.75 $ עבור פרוסה רגיל.
04 מתוך 12
שני מגפיים
שתי פיצות Vibe: משפחות נוהרים זה מצרך ברוקלין, בשם "הצורות הגיאוגרפיות של איטליה ולואיזיאנה." זה פיצה מוזרים המקום הוא מועדף השכונה, אשר מגישה מטבח cajun איטלקי השראה ופיצות תמריצים.
פרוסה: עם פיצות כמו כדור הארץ אמא, מל קולי, לארי טייט ועוגות רבות אחרות עם שמות לשלם מחווה לתרבות הפופ, אתה עלול לצחקק כמה פעמים כאשר אתה קורא את התפריט. אף על פי ש"שתי המגפיים" מכנים בפיצות בפיצות, זה לא אומר שהם לא לוקחים את האוכל שלהם ברצינות, הם עושים. פיצה קרום דק וקשה יכול להתבצע עם קרום חיטה מלאה או ללא גלוטן. גם אם אתה מקל על פרוסת גבינה, אתה תהיה מוקסם על ידי פיצוץ פיצה עדיין לא כל כך מכריע טעם.
מיקום: המסעדה הפארק המקורי Slope תריס לפני כמה שנים, אבל המיקום הנוכחי על שדרה 5 תוססת של פארק סלופה שומרת את כל הקסם הביתית funky מן החפירות המקורי. לאחר שתסיים את הפרוסה, אתה יכול חלון בחנות בחנויות אינדי כי השדרה החמישית.
מחיר: 2.75 $ עבור פרוסת גבינה.
05 מתוך 12
DiFara
די פיצה פיצה Vibe: שורות בשפע זה פיצוץ Midwood אשר באופן עקבי עושה את הרשימה של פיצריות NYC הטוב ביותר. מאז 1960 של פיצה האגדי יצרנית Domenico DeMarco כבר artfully crafting פשטידות מאחורי הדלפק. לראות אותו בעבודה כמו שאתה מחכה הפרוסה שלך.
פרוסה: פיצה קרום דק הוא קל אוורירי ומעליה בזיליקום טרי. ברור כי מאז Domenico DeMarco כבר עושה פשטידות במשך יותר מחצי מאה, הוא שיכלל את האמנות של יחס הגבינה / רוטב.
מיקום: קצת את השביל מכות עמוק לתוך ברוקלין, למרות זמן רב של DiFara הוא חובה לבקר עבור כל חובבי פיצה. נסה ללכת מחוץ לזמן כדי למנוע המתנה ארוכה.
עלות: $ 5 עבור פרוסת פיצה.
06 מתוך 12
פיצה וויליאמסבורג
פיצה הכי טובה The Vibe: שוכנים במאפייה לשעבר בוויליאמסבורג, קירות פיצריה ביתית מעוטרים עם לוחות נייר מעוצבים הלקוח.
פרוסה: הפיצה, עשוי תנור בן המאה, הוא בעל עלים אחד עלה בזיליקום. פיצה קרום דק לא מאכזב, המקומיים נשבע פיצה לבנה.
מיקום: ממוקם בלב ויליאמסבורג, זה עצירה אידיאלי לאחר טיול קניות בשדרת בדפורד או לטייל על החוף הימי של נהר מזרח מדינת פארק.
עלות: 3.25 $ עבור פרוסה רגיל.
07 מתוך 12
פיצה ברחוב הקדמי
פיצה ברחוב הקדמי Vibe: פיצרייה זו מזדמן הוא מועדף המקומי. בכל אזור שעבר טרנספורמציה אינטנסיבית מאזור תעשייה למפלט של דירות יוקרה, גלריות, בוטיקים ועסקים, פיצריה זו היא מקום מצוין להבקיע ארוחה ידידותית לתקציב עם הטעם שלנו להקריב.
פרוסה: יש להם את הנפקות פיצה הרגיל, אבל פיצה קרום דק טרי שלהם (עם או בלי תוספות) הוא טעים ומילוי. יש להם גם אפשרויות ללא גלוטן.
מיקום: למטה לחסום אנשים עומדים בתור כדי לקבל שולחן ב Grimaldi של, אבל אם אתה רוצה לתפוס פרוסה מהירה ב Dumbo, זה המקום.
עלות: 2.75 $ עבור פרוסה רגיל.
08 מתוך 12
צרחנית של פיצריה
צרחנית של פיצריה את Vibe: Vegans צריך לעלות לרגל זה פיצריה טבעונית בלב גרינפוינט. יש מקומות ישיבה מוגבלים, אז אל תצפו להתעכב.
את פרוסת: אתה לא יכול להבין שאתה לא אוכל גבינה אמיתית כאשר אתה מזמין פרוסה של צרחן. פיצה טרי הוא כל כך טעים, כי אתה יכול לנחש השני אם זה פרוסה המסורתית. אם אתה רוצה להיות דקדנטי, להזמין תוספות, הכוללים סלק קלוי, בשר חזיר טבעוני ופפרוני seitan, ועוד רבים אחרים.
מיקום: החנות הנעימה ממוקמת על הגדלת שדרת מנהטן גרינפוינט. לאחר שתמלאו את המאכלים הטבעוניים שלכם, תוכלו לחקור את החנויות באזור.
עלות: $ 3 עבור פרוסה רגיל
09 מתוך 12
פיצה ואגון
Vibe: יש אווירה של 80 מסוים, עם ביקורות ממוסגר בעשור כי על הקיר, זה גורם לך להרגיש כאילו אתה אוכל על הסט של האמריקנים . למרות רטרו פנטסטי אותנטית רטרו שולט בחלל הזה, האוכל הוא טרי מאוד הוא מצרך במפרץ רידג '. לתפוס מושב להזמין פרוסה וקולה, ולהקשיב לשוחח המקומיים.
הפרוסה: הפיצה היא השילוב המושלם של גבינה ורוטב והבצק קל ופריך. אולי זה בגלל הריח של גבינה טריים ועשבי תיבול למלא את האוויר, אבל פיצה עגלה הוא אחד מאותם מקומות שאתה לא יכול לעזור להזמין שתי פרוסות כי יש לך טרף את הפרוסה הראשונה בתוך שניות. הם משמשים גם פרוסה מרובע כדאי. האסטרטגיה הטובה ביותר עבור האוכל יש להזמין את שניהם.
מיקום: ממוקם על השדרה 5 של רחוב 86 במרכז ביי רידג ', זה כמה צעדים מ המאה 21, ואת החנויות בחלק זה של ברוקלין עם נוף של גשר Verrazano, ואשר הוצגו בשנות ה -70 פגע יום שבת קדחת לילה .
עלות: 2.50 $ עבור פרוסה רגיל.
10 מתוך 12
ליילה ג'ונס
ליילה ג'ונס מסעדת Vibe: מסעדת Cobble Hill המסוגננת המשפחתית מגישה פיצה, פסטה, כריכי עיתונות וסלטים. החצר האחורית מרווחת היא המקום האידיאלי לסעוד כאשר מזג האוויר נחמד. תפוס ספסל פיקניק להירגע במקום ידידותי למשפחה.
פרוסה: פרוסת מרובע ב ליילה ג 'ונס הוא טרי, קל, פריך ויש לו רוטב מתוק. למרות פרוסת ג 'יין רגיל הוא artful בפשטותו, ייתכן שתרצה להזמין פרוסה עם פלפרוני או פטריות.
מיקום: המסעדה נמצאת ברחוב קורט בלב ליבה של Cobble Hill, במרחק הליכה קצר מתחנת הרכבת ברגן ברכבת F. לאחר שסיימתם לאכול, תוכלו ללכת בשדרה אל רחוב סמית 'ולראות את הבוטיקים הרבים או ללכת על פני האוקיינוס האטלנטי לכיוון מרכז העיר ברוקלין.
המחיר: 2.50 $ עבור פרוסה פשוטה של ג'יין.
11 מתוך 12
בית פיצה וקלזון
בית פיצה וקלזון. ויבה: פיצריה זו השכונה "כבר שירות החוף עובד וזה תושבים מעל 60 שנים.הוא נמצא עדיין על אותו בלוק זה שמקורה בחזרה בתחילת שנות ה -50," עצור עבור פיצה ברוקלין אותנטי.
פרוסת: המקומיים נוהרים למקום זה עבור פרוסה או calzone מטוגן עמוק. אתה יכול לקחת את התמונות שלך, אבל עבור אלה שנהנים פרוסה פשוטה אתה עלול להכות זהב כאן. את פיצה פלפל ריחני עם גבינה טרייה רוטב הוא בטוח להכות את המקום.
מיקום: ממוקם ברחוב יוניון בגני קרול, האזור היה פעם מובלעת איטלקית ואת ההגדרה של 1980 הסרט Moonstruck, אבל השתנה בשנים האחרונות. עם זאת, זה עדיין ביתם של מסעדות איטלקיות רבות. מעבר לרחוב נמצא פרדיננדו (Focucceria) ההיסטורי של פרדיננדו, וחנויות פיצה מקומיות בשפע. עם זאת, בית פיצה ו Calzone בולט באזור זה רווי בכבדות של פיצריות. עצור עבור פרוסה, אבל לשמור מקום עבור calzone מטוגן עמוק. בחודשים החמים יותר, לסעוד בחצר האחורית מרווח.
עלות: $ 3 עבור פרוסה רגיל.
12 מתוך 12
הפיצרייה של אנטוניו
אליסון לוונשטיין Vibe: זה ללא סלסולים, פיצריה בית הספר הישן כבר משרת פרוסות טריות במשך למעלה מחמישים שנה.
את פרוסה: למרות שאתה יכול למלא את הפרוסה עם תוספות שונות או להזמין פרוסת סבתא, פרוסה פשוטה היא שכבתית מושלמת עם גבינה ואתה יכול לקפל את זה (כמו רבים מניו יורקים לעשות) כפי שאתה לטרוף את הקלאסי.
המיקום: שלט רטרו בוהה בך כמו שאתה נכנס פיצריה, קובע את האווירה של אנטוניו. פיצריה היא העסקה האמיתית ואם מעולם לא נכנס לתוך פיצריה NYC, זה בהחלט צריך להיות על המסלול שלך. ממוקם על שדרת Flatbush ליד פרוספקט פארק, זה גם צעדים ממש ליד השדרה השביעית של פארק סלופה, הליכה קצרה אל מרכז ברקליס ומרכז העיר ברוקלין.
עלות: 2.75 $ עבור פרוסה רגיל. על התקציב? יש להם מיוחד, שבו אתה יכול לקבל 2 פרוסות סודה עבור $ 6.