איפה ליהנות בוואריה אירוח במיטבה
אם אתה רוצה לשתות Bier בוואריה שלך כמו שזה היה אמור להיות, בקר באחד מבתי הבירה רבים במינכן ; שרובם מבשלים את הבירה שלהם, והמשקה שלך יטעם עוד יותר טוב עם מגש של מאכלים מקומיים ומוסיקת אומפה. הנה מבחר של כמה אולמות הבירה הטוב ביותר במינכן, שם תוכל ליהנות האירוח הבווארית במיטבה.
Friday of 07
חופרהאווהאוס
מייקל זגרס / לוק-פוטו / גטי אנשים מכל רחבי העולם לבקר את Hofbräuhaus , אשר מתגאה להיות האולם המפורסם ביותר בעולם בירה.
נוסדה בשנת 1589 כמו מבשלת המלוכה המלכותית של ממלכת בוואריה, היא חלק חיוני בהיסטוריה של מינכן, תרבות המטבח ואת פופולרי לבלות עבור תיירים ומקומיים כאחד. תוכלו לראות טבלאות שמורות רבות עבור הקבועים, הנקראים Stammtisch . אלה לקוחות מיוחדים לקבל קבוע בירה אישית steins נעול במקרה שלהם.
לצפות להקות אומפה , מלצריות ב Dirndls המסורתית, בירה בבית מבושל סטייקים של ליטר אחד, ומזון בווארי לבבי כגון נקניק עגל עם חרדל מתוק צלי חזיר. בסוף השבוע הוא נהיה רם ועליז.
כתובת : Am Platzl 9, 80331 Munich
02 of 07
Weißes Brauuhaus
ריצ'רד הובר / ויקיפדיה / CC BY-SA 3.0 מוסד בסצינה הקולינארית של מינכן מאז המאה ה -19, Weisses Brauuhaus מתמחה Weissbier , בירה חיטה. כל בירה מתוארת בפואטיקה בתפריט, כמו מיין בלונדינית וייס היא "מרעננת כמו ריקוד ברוח הקיץ". או שאתה מעדיף לנסות אונסר אוונטינוס לרגעים מרגיעים ליד האש?
התפריט מציע מאכלים גרמניים מיושנים , סלטים, כמו גם אפשרויות צמחוניות . אם אתה מעיז, נסה את המנות המסורתיות של מינכן: ריאה חמוצה מתוק, עוף, כבד חזיר עם בצל קלוי, או כליות חזיר עם תפוחי אדמה מטוגנים. ילדים מתחת לגיל 8 אוכלים בחינם.
Weisses Brauuhaus שופץ בקפידה, ואת האווירה, ללא מטה, על האדמה האדמה היא בדיוק כמו שזה היה עשוי להיות לפני 100 שנה.
כתובת : טל 7, 80331 מינכן
03 מתוך 07
Der Pschorr
Tamás András Kálmán ממוקם ב Viktualienmarkt , Der Pschorr שופך את הבקר Hacker-Pschorr-Edelhell היישר מחביות עץ לתוך הסטין שלך.
מלבד סוגים שונים של בירות, Der Pschorr מפורסם באיכות פנטסטי של מזון. כל המרכיבים הם מקומיים, עם תוצרת מטעים בוואריים, גבינות של לולים מקומיים חלב, בשרים מיצרני נקניק מינכן. נקודות עיקריות בתפריט הן בשר בקר Mornau Werdenfelser, זן נדיר של בקר מקומי; פרסאק, נקניקייה מבשר חזיר, משובץ בשרידי שומן נוצצים ומתובלים במיורן; ו Obatzda תוצרת בית, ממרח גבינת בוואריה מוגש עם בצל ולחם chive.
נשמע כבד מדי? חפש את הקטע "מטבח בריא" בתפריט.
כתובת : Viktualienmarkt 15, 80331 Munich
04 of 07
אוגוסטינקלר
יוהנס סיימון / גטי מינכן אוגוסטינקלר מגיש את הבירה המתוקה של אדלסטוף, אשר טופחה מחדש מחבית העץ מאז 1812. כיום, המסעדה היא הרבה דברים בבת אחת: תוכלו לסעוד בביירסטובל הנעים והתוססים עם הציורים והנברשות הישנות. מרתף הבירה עם תקרות מקומרות, קירות לבנים וספסלי עץ; גן הבירה המוצל. או באולם הבירה הראשי, בלב ההומה של אוגוסטיינקלר ומקום שכיף לצפייה.
המסעדה מגישה מנות בוואריות מסורתיות, אך תוכלו למצוא גם כמה מנות בינלאומיות וצמחוניות בתפריט הנרחב.
כתובת : Arnulfstr. 52, 80335 מינכן
05 מתוך 07
פאולנר ברוהאוס
אינגריד פירמהופר / גטי The Paulaner Brauuhaus יש בירה מבשל מסורת זה חוזר 1889, כאשר האחים אויגן לודוויג תומאס מבושל הראשון שלהם גוף מלא בירה בירה כאן. היום, הבירה מבושל במיכלי נחושת מבריקים מסורתיים ואפילו טעמים כמה מנות עונתיות בתפריט כמו גולש ברוטב בירה. עבור foodie הרפתקני, יש סורבה בירה חיטה. אם אתה לא יכול לקבל מספיק, לבוא לכאן ביום שני עבור כל מה שאתה יכול לאכול מזנון בווארי.
כתובת : Kapuzinerplatz 5, 80337 Munich
06 מתוך 07
Löwenbräukeller
דוד הולט / Flickr / CC BY-SA 2.0 כאשר Löwenbräukeller נפתח בשנת 1883 זה היה תחושה. לא רק שזה משרת Löwenbräubeer טריים, אבל זה היה זה אולם הבירה הראשון בעיר עם מפה ומפיות. המסעדה עדיין כוללת רצפות עץ, תקרות מקומרות גבוהות, נברשות וציורי שמן דומים לימיה הראשונים.
התפריט חוגג מנות בוואריות קלאסיות כגון בשר צלוי ברוטב קימל עם כופתאות לחם וסלט כרוב; ומפרק חזיר קלוי עם כופתאות וכרוב כבוש.
עבור Oktoberfest 1867, Löwenbräukeller להגדיר את הפסטיבל הראשון של הבירה אוהל , Schottenhamel . הוא הפך לאחד מאוהלי הבירה המפורסמים ביותר של אוקטופארסט והמקום שבו ראש העיר מינכן בועט את הפסטיבל מדי שנה.
כתובת : Nymphenburgerstrasse 2, 80335 Munich
07 מתוך 07
גני באר במינכן
מזג האוויר נחמד מדי לשבת בתוך אולם בירה? רוב אולמות הבירה יש ישיבה בחוץ, טרסות או אפילו Biergartens .
כדי לברר פרטים נוספים על מיטב 200 גני הבירה במינכן, ראו רשימה זו, הכוללת את קרם דה לה קרם של גני הבירה של מינכן . פום גני הבירה ההומה בלב העיר לגן הבירה הגדול ביותר בעולם עבור 8,000 אנשים למסעדות אידילית באוויר הפתוח בפאתי העיר.