01 מתוך 12
Hertigruten Midnatsol חדר האוכל
Hortigruten Midnatsol מפרש מסעות החוף הנורבגי בין ברגן Kirkenes בחודשי הקיץ של חצי הכדור הצפוני ולאחר מכן מיקומים אנטארקטיקה ופטגוניה בדרום אמריקה במשך חודשי הקיץ של חצי הכדור הדרומי. מקומות האוכל על הספינה זהים עבור שני מסלולים, אבל הפלגות נורווגית יש יותר נוסעים לשיט וגם יש trippers יום המשתמשים הספינה כמו מעבורת אבל אין להם גישה לחדר האוכל.
למלון Midnatsol יש מסעדה אחת עיקרית עבור האורחים לשיט של לילה, בתוספת בית קפה קטן ביסטרו כי הוא פתוח הן לנוסעים ביום והן על בסיס א לה קארט בנורבגיה. הביסטרו מציע ארוחת צהריים חינם לאוטובוסים בשיט באנטארקטיקה.
המסעדה הראשית על הספינה Hurtigruten כולל מזנון פתוח הפתוח לארוחת בוקר וארוחת צהריים או מזנון פתוח או שני מקומות ישיבה קבועים בארוחת הערב - 06: 30 ו - 8: 30. התפריט הקבוע בארוחת הערב כולל מתאבנים, מנה עיקרית וקינוח. את הארוחות בתפריט קבוע שימש על הפלגות אנטארקטיקה יש נושא המוקדש חוקרים שונים.
במלון מידנטסול יש גם מסעדה אינטימית בסגנון א לה קארט, הממוקמת על אותו הסיפון כמו חדר האוכל והביסטרו הראשי. מסעדה זו שמורה בהזמנה בלבד הינה יוצאת דופן לארוחה מיוחדת כמו יום הולדת או יום נישואין.
גלריית תמונות זו תסתכל על שלושת מקומות האוכל Midnatsol , כמה פריטים מזנון, מיוחד מתייחס עיצובים השף כדי להפוך את שיוט אפילו יותר בלתי נשכח.
02 מתוך 12
Hertigruten Midnatsol שולחנות חלון בחדר האוכל
חדר האוכל הראשי על MS Midnatsol של Hurtigruten יש חלונות המציע נופים נהדר של הנוף המרהיב לאורך הפיורדים הנורבגית או אנטארקטיקה. בחודשי הקיץ של חצי הכדור הצפוני והדרומי, השמש מתאחרת מאוד (או בכלל לא), כך שיש תמיד משהו מדהים להסתכל עליו בארוחת הערב.
03 מתוך 12
Hertigruten Midnatsol ארוחת צהריים סלט בר
ל- Mednatsol יש מבחר מגוון של סלטים הזמינים בכל ארוחת צהריים. אחד מארוחות הצהריים שלי היה סלמון אפוי או מבושל, שהלך יחד עם הסלטים. סלמון מעושן היה על מזנון ארוחת הבוקר, והתבשיל היה בדרך כלל אופציה לארוחת ערב.
04 מתוך 12
חסה שרימפס מאודה על הסלט
שרימפס טרי הלך במהירות על msnatsol. אלה שאוהבים פירות ים יכולים תמיד למצוא צלחת דגים בארוחות בוקר, צהריים וערב.
05 מתוך 12
מזנון ארוחת צהריים מידנטסול - קורסים ראשיים
בנוסף סלטים, אנחנו גם נהנה מבחר של מנות חמות על המזנון של Midnatsol. המנות השתנו, וחלקן היו צמחוניות. תבשיל עוף או בשר בקר נכלל בדרך כלל גם במזנון.
06 מתוך 12
Hertigruten Midnatsol בר קינוח
זה פשוט לא יהיה שיוט ללא מבחר גדול של קינוחים, ואת MS Midnatsol לא לאכזב. נהנינו מכל מיני פודינגים או תבשילים עם פירות וקצפת, סנדלרי פירות, ואפילו כמה תענוגות שוקולד.
07 מתוך 12
Hertigruten Midnatsol פירות וגבינה בצהריים
פירות וגבינה הם פריט פופולרי לארוחת צהריים וארוחת בוקר על כל ספינות Hurtigruten . אני אוהב לנסות גבינות חדשות ולמד ליהנות הגבינה החום הנורבגי, אשר נקרא Gjetost.
08 מתוך 12
Hertigruten Midnatsol קינוח מגש
זה לא מצגת יפה? כמעט שנאתי להפריע לה, אבל לא יכולתי להתנגד לטעם.
09 מתוך 12
מסעדה Hurtigruten à la Carte
במסעות ארוכים כמו הפלגות אנטארקטיות , זה נחמד שיש מקום אוכל חלופי. מלון מידנטסול כולל פינת אוכל אינטימית לצד הביסטרו ועל אותו סיפון כמו חדר האוכל הראשי. על הפלגות אנטארקטיקה, המקום נקרא כראוי Pampas אנטארקטיקה והוא מקום נורווגית על הפלגות החוף בנורבגיה.
פתוח להזמנות בלבד, השף המבצעת מעצב תפריט מיוחד. על שיט אנטארקטיקה, זה יכול להיות תפריט דגים או אחד ישיר מן המדשאות של פטגוניה, עם בשר ודגני דרום אמריקה.
10 מתוך 12
Hertigruten Midnatsol ביסטרו קפה
זה בית קפה מוכר ארוחות וכל מיני חטיפים ומשקאות לנוסעים על msnatsol . רוב הסועדים הם אלה שאינם נשארים לילה כי הם יכולים לסעוד במסעדה כחלק הנסיעה הבסיסית שלהם.
11 מתוך 12
Hertigruten Midnatsol קפה ותחנת משקה
שלא כמו ספינות שייט מסורתיות, קפה ותה אינם נכללים הנסיעה הבסיסית Hurtigruten שיוט על מסעות נורווגית מאז רבים הנוסעים משתמשים בספינה במעבורת ואין להם כל מזון או משקה כלל. מזון ומשקאות המוגשים בחדר האוכל כלולים במחיר הנסיעה, אך לא עבור נוסעים במעבורת. על שייט באנטארקטיקה, קפה ותה כלולים רק לאורחי שיוט בלבד.
12 מתוך 12
ברביקיו חיצוני ועוד "תוספת" מטפל על מידגטסול Hertigruten
שלושת מקומות האוכל הם לא רק מקומות למצוא מקום לאכול על Hertigruten Midnatsol. השף המבצעת וצוותו מחזיקים בכל יום אחר הצהריים בטרקלין "שעון לווייתנים", בטרקלין על סיפון 8, עם כריכים, עוגיות ומטעמים טעימים אחרים כדי לגאות את האורחים מארוחת הצהריים לארוחת הערב. לפעמים (מזג האוויר מתיר) ארוחת צהריים מבושל בחוץ. בתצלום שלמעלה, השף המבצעת עורר כמה איילים מרוסקים בתוך ווק ענק. מאז Midnatsol היא ספינה נורבגית, איילים צלוה הוגש בעטיפה טורטיה עם קטשופ lingonberry ורבי ערער ברי. מענג, לבדוק את הנוף האנטארקטי מאחורי השף.