כיצד ואיפה לקנות מזון מקומי בוונקובר
אכילה מקומית - התנועה לאכול מזון מקומי גדל - היא תנועה גוברת בוונקובר. בעוד הרעיון של קניות עבור מזונות מקומיים אולי נראה מרתיע בהתחלה - כמה חנויות מכולת אני צריך לבקר כדי לקבל את הקניות שלי נעשה? - למעשה זה הרבה יותר קל ממה שאתה חושב.
השתמש מדריך זה היכן לקנות מזון מקומי בוונקובר, לפנה"ס , כדי למצוא חנויות מכולת מקומיות ושווקים לשאת מאכלים מקומיים, כמו גם טיפים למציאת מאכלים מקומיים בשכונה שלך.
אתה יכול גם להשלים את הקניות שלך עם משלוחים של תוצרת טרייה מקומית מ ונקובר CSA (קהילה נתמכים החקלאות) ארגונים: אכילה מקומית בוונקובר: מקומי תוצרת & CSA שירותי משלוח .
על התקציב? קנה את התוצרת, בשרים ומאכלי ים משווקים אלה ואז פגע בחנות הנחה (כמו Superstore קנדי) עבור יסודות אחרים שלך.
Friday of 05
שוקי בחירה - ונקובר ווסטסייד
שוק האפשרויות בוונקובר. תמונה באדיבות שווקים בחירה הדרך הקלה ביותר לאכול מקומי בוונקובר היא לעשות את כל (או כמעט את כל) של הקניות שלך בחנות שנושאת מאכלים מקומיים. עם חנויות כי הם בערך בגודל של סופרמרקט שרשרת, שוקי בחירה הם הימור טוב למציאת שני מאכלים מקומיים ואת הצרכים מכולת אחרים במסע קניות אחד.
שוקי הבחירה הם בבעלות BC מוקדש מאכלים טבעיים ומקומיים. ישנם ארבעה מקומות בוונקובר, כולם על westside: Kitsilano, יאלטאון, קמבי, ו Kerrisdale. יש עוד כמה מקומות ברחבי התחתון של היבשת, מדי.
02 מתוך 05
גרנוויל איילנד - ונקובר ווסטסייד
גרנוויל איילנד בוונקובר, BC. צילום: דנה לינץ ' גרנוויל איילנד , במובנים רבים, הקרקע אפס לאכילה המקומית בוונקובר. באי יש שווקים רבים וחנויות מקומיות המציעות תוצרת העונה, פירות ים ומוצרים כל השנה.
השוק הגדול ביותר על האי הוא, כמובן, המפורסם שוק האי המפורסם של גרנוויל איילנד , שבו אתה יכול למצוא תוצרת מקומית (אם כי יש גם תוצרת לא מקומית, מדי, אז לחפש את הסימנים המסבירים היכן הם מקור מזון) , בשרים מקומיים ומאכלי ים מקומיים (Longliner מאכלי ים ואת חנות סלמון).
גם על האי גרנוויל:
- איש לובסטר - פירות ים טריים, מקומיים
- אכיל קנדה - מוצרים מקומיים artisanal
03 מתוך 05
מסחרי כונן - מזרח ונקובר
מזרח סוף מזון Co-Op על כונן מסחרי. Image באדיבות מזרח סוף מזון Co- אופ כמו האי גרנוויל, מסחרי כונן ואת הסביבה שלה הם מכה לאכילה המקומית בוונקובר: יש הרבה שווקים מקומיים כאן המוקדש מאכלים מקומיים וטבעיים.
- East End Food Co - Op - מזון מקומי ולא מקומי (אך סחר הוגן)
- יומי לתפוס - מקומי ולא מקומי (אבל קיימא, OceanWise) פירות ים
- כונן אורגני - מוצרים אורגניים מקומיים ולא מקומיים
04 מתוך 05
ונקובר שוק החקלאים - עונתי
טראוט אגם חקלאים שוק ונקובר. צילום: דנה לינץ ' ונקובר שוק החקלאים הם דרך מצוינת לאכול המקומי בוונקובר. בחודשי הקיץ (מאי-אוקטובר), שווקים חקלאיים רבים בשפע ברחבי העיר, אך יש פחות אפשרויות במהלך השנה.
למידע נוסף: מדריך לשווקים של חקלאים בוונקובר
05 מתוך 05
מצא מזון מקומי בשכונה שלך: אנחנו הלב המקומי App
אנחנו הלב המקומי App. תמונה באדיבות איגוד החלב נוצר על ידי איגוד החלב לפנה"ס, יישום זה חינם עבור iPhone ו- iPad עוזר לך למצוא מזון BC- מבוגר וקצור לידך, כולל מצרכים, שווקים ומסעדות.
- אנחנו הלב המקומי App ב - iTunes
- מצא אתר מזון מקומי (BC מחלבה האגודה)