הגדרת סאגרה
המילה סאגרה מציינת את היריד המקומי, בדרך כלל חגיגה של השפע של כדור הארץ, כלומר מזון כמו בהכנה ( sagra di torta di erbe ) או מרכיב גלם ( sagra di pesce [דגים]). יש כנראה סאגרה איפשהו כמעט כל מזון נמצא באיטליה.
השתתפות sagra היא דרך לקבל טעימה של חיי המדינה האיטלקית תרבות המזון להתרחק קהל תיירים. אתה מזמין אוכל להיות מבושל על ידי המקומיים עם תשוקה למטבח המקומי, ולאחר מכן לשבת בשולחנות משותפים עם מקומיים אחרים לאכול.
אכילה ב sagra הוא זול בדרך כלל גם כן.
Sagre גדול (רבים של sagra) עשויים תכונה להקות מוסיקליות או עומד למכור מאכלים מקומיים ופריטים אחרים. לפעמים יש תחרות כלשהי, כמו מרוץ אופניים, אבל אלה נמצאים בדרך כלל בפסטיבל, או בפסטיבל.
איך למצוא סאגרה
אתה בטח צריך מכונית כדי להשתתף sagra, כמו רובם מוחזקים בעיירות קטנות, בדרך כלל בפיאצה הראשי או באזור המיועד במיוחד שבו יש שולחנות - פשוט בצע את ההמון. כאשר אתה הולך דרך עיירות קטנות או לנסוע דרך הכפר האיטלקי, תראה כרזות צבעוניות פורסם בצמתים המציין את sagra di ____, עם התאריכים והשעות גדול מספיק כדי לקרוא ממכונית חולפת. חלק sagra נערכים גם בערים ואתה יכול למצוא אותם באותו אופן, על ידי מחפש פוסטרים.
הכרזות הן באיטלקית, כמובן, אבל הם די קל להבין. ראה קריאה של פוסטר Sagra כדי לראות את סוגי המידע שאתה יכול ללקט מאחד.
רוב אינם מפורסמים באינטרנט אם כי כמה גדולים יותר מתחילים להיות אתרי אינטרנט או דפי פייסבוק.
מתי ללכת אל סאגרה
Sagre מתקיימים בדרך כלל בארוחת ערב ביום שישי (venerdi) ובשבת (sabato) וארוחת צהריים ביום ראשון (domenica), אבל זה עשוי להשתנות כדי לבדוק את הפוסטר. רוב sagre מוחזקים רק אחד או שניים בסופי שבוע בכל שנה.
Sagre רבים מתקיימים החל בסוף האביב ובמהלך הקיץ אבל נופל גם זמן טוב למצוא אותם. בסתיו, ערמונים ( castagne ), פטריות ( funghi ), יין או ענבים ( uva ) הם נפוצים ובמקומות מסוימים בצפון איטליה ובמרכזה תמצאו כמהין ( tartufi ), פודי האולטימטיבי לטפל, למרות שהם מכונים בדרך כלל כמו יריד כמהין או פסטיבל .