תחתית למעלה, ב Eurasia
קל לחשוב כי המשקה המסורתי היחיד לנסות ברוסיה הוא וודקה, אבל המחוז יש הרבה פחות מפורסם אבל משקאות טעימים באותה מידה להציע, אם אלכוהוליים או לא. עבור foodies ואת שתיינים נועזים, הנה העליון שישה משקאות עליך לנסות בעת ביקור ברוסיה.
Friday of 07
וודקה
ברוסיה , זה די נפוץ עבור המקומיים להיפגש בבר, יש ביס קטן לאכול, ולסיים את הארוחה עם זריקה של וודקה. למדינה הזאת יש כמה מן הוודקות הכי טובות בעולם, כך שאם אתה רק תספיק פעם אחת במהלך השהייה, ודא שהמשקה הלאומי הלא רשמי של רוסיה, אבל היזהר לא להתרברב, כי זה יכול לפגוע בך די קשה, ומהר.
02 of 07
Kvas
Kvas הוא משקה מתקתק קלות, כי ניתן להשוות סיידר נוצץ. הוא עשוי מחלב שיפון כהה מותסס, ועשבי תיבול, ויש לו אלכוהול נמוך מאוד (0.5-1 אחוז). זה משקה פרולטריון עתיק שהחקלאים והעובדים נהגו לשתות במקום מים כדי להרוות את הצמא שלהם.
Kvas מוגש בדרך כלל בחלקים גדולים במחיר נמוך מאוד. למרות שאתה יכול גם לקנות אותו על ידי בקבוק בסופרמרקטים ביותר חנויות בפינה, זה הכי טוב לחפש מקום שיש לו את זה על הברז. זה מרענן, מושלם עבור נהנה ביום קיץ חם. זה גם אלטרנטיבה מצוינת משקאות אלכוהוליים גבוהים יותר.
03 מתוך 07
מורס
Mors הוא מתוק, מותסס מיץ עשוי foxberries, שהם אזוריים רוסית berries כי טעם קצת כמו חמוציות. Mors הוא עבה יותר מיצים רגילים, ובשל התסיסה, יש לו אלכוהול מתון (כ 1 אחוז).
Mors משמש לעתים קרובות קוקטיילים להוסיף טעם ומתיקות, למרות שזה גם מועדף בקרב ילדים. זה גם בדרך כלל קל למצוא, זול למדי, וטעים, מה שהופך אותו משקה רוסי חייב לנסות.
04 of 07
Ryazhenka
Ryazhenka הוא משקה מוזר מעט זה עשוי חלב רותח לאט במשך 8 שעות או יותר ולאחר מכן תוסס, מה שהופך אותו דומה במרקם כדי יוגורט לשתיה. תהליך קבלת Ryazhenka דומה איך חלב מרוכז הוא עשה, אבל התוצאה היא שונה למדי, אבל לא פחות טעים. Ryazhenka ניתן לרכוש ברוב חנויות קטנות חנויות מכולת, כמו גם בשווקים ציבוריים גדולים יותר.
05 מתוך 07
בירה
תאמינו או לא, רוסיה מייצרת בירה יוצאת דופן. אמנם תמצאו שפע של בירות פולנית וגרמנית , אתה צריך להישאר מבשלות מקומיות, כפי שהם הרבה יותר קשה למצוא מחוץ למדינה. מבחר הבירות המקומי הוא גם בדרך כלל הזול ביותר בתפריט, כך שזה גם משהו לזכור.
אם אתה הולך סנט פטרסבורג, בירה Vasilyeostrovskoe הוא חייב לנסות. זה מגיע בגוונים בהירים, כהים ואדומים, והוא מבושל ממש על האי וסילוסטרובסקי, שהוא חלק מרכז סנט פטרסבורג מחובר ליבשה באמצעות שישה גשרים.
06 מתוך 07
תה שחור / שרי Varenya
כמו המסעדה המפורסמת בניו יורק היית מאמין, הרוסים הם שותי תה גדולים . עצור לתוך כל בית קפה, תוכלו למצוא מבחר גדול של תה כמו גם ממתקים מתוק זוג עם זה, שהוא חובה ברוסיה.
תה שחור הוא הבחירה הפופולרית ביותר בקרב המקומיים, ורוב הרוסים שותים אותו שחור, מבלי להוסיף חלב או ממתיק, אבל כמה גם ליהנות Varenya שרי, אשר היה מפורסם על ידי "הרוסי" ב HBO של סקס והעיר הגדולה. A Varenya שרי הוא פשוט תה שחור עם דובדבנים חמוצים, לימון, וקצת סוכר. זה מוסיף קצת מתיקות לתה רגיל, אבל החמיצות של לימון ודובדבנים, יחד עם מרירות קלה של התה, לעשות את זה מאוזן מאוד ודרך מבוגרת יותר של ממתיק משקה.
07 מתוך 07
לחם לחם
בעוד תיאור המשקה הזה נשמע הרבה כמו kvas, זה שונה בתחום חשוב אחד: אלכוהול תוכן. גם זה עשוי שיפון, משקה זה יש מתיקות טבעית כי הוא מוגדל באמצעות גרגרי קלוי.
הגרגרים מאכילים אז שמרים, המאפשרים תסיסה, ולאחר מכן מזוקקים פעמיים, בדומה ויסקי, בורבון, וכמובן שיפון הייצור. התוצאה הסופית טועמת כמו הרוחות הנ"ל, מבלי להיות זקנה בחביות. המשקה הזה היה מבשר על וודקה המודרנית שכולנו נהנים היום.