אירופה גאה בתרבות הקפה שלה, שהפכה את הקרקע לגידול של פילוסופיות חדשות, של פוליטיקה ושל הוגים חופשיים. בהתחשב חשיבות הקפה ביבשת זו, אין זה מפתיע כי יש שפע של קפה concoctions, זנים, ומשקאות. גלול ברשימה זו של 7 דרכים לשתות קפה באירופה.
Friday of 07
אספרסו: משקה הקפה הבסיסי
אספרסו. ג 'י רועה / בחירה של צלם אספרסו נעשה על ידי כפיית מלחץ, מים חמים דרך פולי קפה הקרקע אולטרה, בדרך כלל באמצעות מכונת אספרסו מיוחדים.
איך לשתות את זה: אספרסו מוגשת יריות אבל נועד להיות שיכור לגימות. הוא משמש בדרך כלל כפול יריות, המורכב של שתי אונקיות של אספרסו, המכונה "doppios". האיטלקים ישתו אספרסו במשך כל היום, אבל במיוחד אחרי הארוחה.
02 of 07
קרם קפה
אמנות לאטה. קרלינה טטריס / רגע קפה קרם הוא אספרסו עם חלק קטן של שמנת מוקצפת או חלב נוסף, דומה קפוצ 'ינו, אבל ללא שילוב של חלב מוקפץ חלב מאודה. (שימו לב שהפריזאים לעולם לא יזמינו את בית הקפה בבית קפה, משום שבית קפה או אספרסו עם חלב מאודה מוגש בדרך כלל לארוחת הבוקר בקערה בבית).
איך לשתות את זה: כמו באיטליה, ביחס לקפוצ'ינו , הצרפתים לעולם לא יזמינו בית קפה אחרי ארוחת הבוקר. קפה מילקי שמור לבוקר.
03 מתוך 07
קָפּוּצִ'ינוֹ
קָפּוּצִ'ינוֹ. אנטוניוס mitsopoulos / רגע כדי להכין קפוצ'ינו, זריקה אחת של אספרסו איטלקי עם חלקים שווים חלב מוקפץ חלב מאודה. המילה קפוצ'ינו באה מן הנזירים קפוצ'ין כי צבע המשקה הוא אמר להיות דומה צבע של גלימות הנזירים.
איך לשתות את זה: באיטליה, קפוצ 'ינו הם בדרך כלל שיכור בבוקר עם קורנטו לארוחת בוקר.
04 of 07
קורטדו
קורטדו. רפאל אליאס / רגע קורטדו הוא זריקה של אספרסו "לחתוך" (בספרדית, cortar) עם כמות קטנה של חלב מאודה כדי להפחית את החומציות. קורטדו בדרך כלל יש יחס של חלב חלק אחד לאספרסו חלק אחד.
איך לשתות את זה: לשתות אותו בכל עת. הקורטדו הוא אחד המשקאות האהובים על ספרד ושירת ברחבי מדינות דוברות ספרדית רבות.
05 מתוך 07
Eiskaffee
Eiskaffee. לובומיר ליפוב / יצירתי יצירתי מערבבים קפה קר עם חלב וסוכר מאדים ומעל התבשיל עם גלידה של גלידת וניל וקצפת.
איך לשתות את זה: הגרמנים אוהבים לשתות Eiskaffee בזמן הקיץ במכוני גלידה.
06 מתוך 07
Frappe
Frappe. קרלינה טטריס / רגע פתוח כמעט בכל מקום באתונה משמש זה לשתות מאוד פופולרי. Shake קפה נמס, מים קרים, קרח יחד עד לתערובת הוא מקציף ולאחר מכן לשפוך אותו על גבי קוביות קרח או חלב צונן.
איך לשתות את זה: היוונים לשתות frappes בכל שעות היום ובכל מזג אוויר, אבל בעיקר בקיץ הקיץ חם.
07 מתוך 07
גאלאו
גאלאו. Flickr.com/r4andred משקה הקפה החתימה של פורטוגל נעשה על ידי הוספת שלושה חלקים חלב מאודה לקפה חלק אחד.
איך לשתות את זה: galao חייב להיות מוגש עם איזה סוג של מתוק, ואת הצד הטוב ביותר עבור פריט galao הוא פסטל דה nata (טארט פודינג).