01 של 09
קבל את המזל של יום בשיקגו מסעדות מובילות
פעם היה זה זמן שבו אלה מן החופים המזרחי והמערב לעגו לרעיון של דגים טריים בשיקגו מעבר לאקווריום שדה . למרבה המזל באותם ימים הם הלכו מזמן כמו רוב המסעדות של פירות ים ממוקד של רוחות העיר לראות משלוחי היומי של סרטנים הטוב ביותר ודגים בארץ.
זה גם עוזר כי כתמים העליון בשמחה להציג אותם, מן מאכלי ים יצירתיים מבושל על מצגות מונחה שף. ובעוד כמה מסעדות הם זמן רב מועדפים, אחרים הם עכשוויים, מלוטש נחשב המושבים החמים ביותר בעיר. הנה כמה מסעדות העליון של שיקגו מאכלי ים.
02 מתוך 09
דבון מאכלי ים
המאחז גולד קוסט זה מיני שרשרת של מסעדות יוקרה מאכלי ים מגדיר את עצמו בנפרד בגלל בר צדפה מובהק שלה, הממוקם על הרמה הראשונה. זה משמש תיקו עבור אחרי העבודה שלאחר הקניות על המפגשים Mag מייל עם שפע של בר ישיבה גבוהה ישיבה. צדפות הם shucked טרי על ידי צו על ידי צוות ייעודי, כי הם בקיאים גם רכיכות bivalve. אחר מדגיש של תפריט בר הצדפות כוללים גדול עין טונה לדקלם, עוף סרטנים לובסטר, תירס פתיתים מטוגן צדפות המחוונים מבחר דגים טריים לב.
חדר האוכל למטה של מלון דבון שמורה לחוויית האוכל המלאה, שם האורחים יכולים להתמכר סטייקים הממשלה מנות פירות ים. הבהרה כוללים מנות חתימה כגון טונה charied טונה Ahi, bouillabaisse רכיכה ועגבניות סרטן גוש ענק.
כתובת: 39 E. Chicago Chicago, 312-440-8660
03 מתוך 09
בר דגים
זה טוב לדעת כי במקום נהדר - וזול - מאכלי ים ממוקם במרחק הליכה אל שדה ריגלי. פיש בר מציעה מגוון אפשרויות של כיף, כולל גבינות טריות, טרטר, צדפות, ממרחים (דג לבן מעושן, סלמון), טאקו דגים עונתיים, גרגרי פלפל (קלמארי, גרגרים דוממים, ריחות שלמים) ועל לחמניות (לובסטר רול, מתובל Mahi Mahi, צדפות Po'Boy). כיף libations כמו מבחר כלי שיט מקומיים בירה ואת הזקן קוקטייל הים רום מבוסס על שמו של הרומן האחרון של ארנסט המינגווי להוסיף לחוויה.
כתובת: 2956 נ שפילד Ave., 773-687-8177
04 של 09
GT & צדפה
חווה על ידי כוכב השף ג'וזפה טנטורי, זה fishhouse אופנתי נהר צפון מספק על ההבטחה של מזון מעולה ושתייה בחירות. המושבים הנחשקים ביותר בבית נמצאים בבר הגלם, שבו האורחים יכולים להתמכר צדפות טריים. אובססיות אחרות כוללות מולים, גליל לובסטר, ומנות פסטה משתנות. ביסקוויטים & רוטב לובסטר, שרימפס & גריסים ו קישואים מעושן לבן הם בחירות פופולרי במהלך בראנץ 'בסוף השבוע, שהוא אחד הטובים ביותר בעיר .
כתובת: 531 נ. וולס, 312-929-3501
05 מתוך 09
הבר של הצפרדע של הוגו
אח ואחד השכנים הסמוכים לגיבסון סטייקאוס , הסצינה- y של הוגו בחוף הזהב חותרת לתושבים, מבקרים מפורסמים, וברוקרים מקומיים. כן, יש למעשה צלחת צפרדע בתפריט - רגלי צפרדע מטוגנות עם חמאת שום - בתוספת מנות פירות ים קלאסי כמו שרימפס Dejonghe, דגים מוכה בירה & צ 'יפס, ואת כל לובסטר מיין. מבחר דגים טריים הוא די מרשים ההכנות משתנות על הרגיל; לבחור מתוך אוהב של צהובה טונה, דג חרב, לוקוס, סלמון ו בס הים.
כתובת: 1024 N. Rush St., 312-640-0999
06 מתוך 09
דוד משוגע
פירות ים מבולגן מבושל הם כל הזעם בעיר רוחות עם אוהב של סרטן כועס, lowcountry ו Madiler Mad בחוד החנית של המגמה. מבולגן הוא למעשה לשון המעטה כמו סועדים מקבלים סינרים פלסטיק וכפפות כך שהם לא מקבלים רוטב על עצמם. חוויה ב ' לולאה מערבי המערבי של הדוד הוא נהנה הכי טוב עם קבוצה, כמו זה תירוץ להזמין די הרבה את התפריט כולו. ההרפתקה מתחילה כאשר האורחים בוחרים מתוך 11 הצעות מחיר של פירות ים על בסיס פאונד (למשל רגלי סרטן, סרטנים, סרטן Dungeness, לובסטר, מולים), ולאחר מכן לבחור רטבים (למשל חמאת שום, צ'ילי מתוק, בסגנון לואיזיאנה, קארי קוקוס) ואת רמת התבלין החל קל עד מלא על החום. לזרוק על תירס, על תפוחי אדמה או נקניקיות ויש לך את עצמך משתה. אפשרויות אחרות כוללות צ 'אודר צדפות, מטוגן רך קליפה סרטן, שרימפס Po'Boys ו לובסטר לחמניות.
כתובת: 1045 W. Madison St., 312-291-8182
07 מתוך 09
ניקו אוסטריה
ממוקם על הרמה הראשונה של מלון תומפסון שיקגו , הזוכה ג'יימס בירד פול קהאן זרק תפריט איטלקי ממוקד פירות ים מונחה עם השף כוכב עולה ארלינג וו-באוור. פסטה מיוחדת בעבודת יד, פירות ים טריים ותמציות דגים גולמיים כגון קרודו הם חלק מהמיטב. התפריט, כמובן, הוא עונתי, ותפריט משתנה תמיד של ארוחת בוקר ופריטי ארוחת בוקר מוצעים גם כן.
כתובת: 1015 נ 'רח' ראש, 312-994-7100
08 מתוך 09
צדפה בה
סנאפר פריך חד צדדי מעוטר ברוטב בהשראת תאילנדי. צלחת צדפה ממולאים בשם "ממולאים", כי הוא אפוי עם chorizo. ו צדפות דינמי מן החופים המזרחי והמערב. זה האחרון offshoot מן הצוות מאחורי Shrab's סרטן בית. Oyster בה נועד לפנות לקהל הירך, הצעיר עם טעם מתוחכם - על קצת תקציב. מה שכנראה הוא משיכה גדולה הוא מרתף הסרטנים, הטרקלין הנמוך ביותר המתואר כ"דיינר בחוף המזרחי ". בר המרתף הנעים כולל קוקטיילים של כלי שיט ותפריט נפרד המציע את רגלי סרטן המלך אלסקה, עוגות סרטנים, דגים וצ'יפס, ושתי אפשרויות צ'יזבורגר כפולות.
כתובת: 1962 N. Halsted St., 773-248-3000
09 של 09
בית הסרט של שו
אחד היעדים האהובים על הילדים שלנו, Shaw's הוא גם מקום מפגש פופולארי לאחר העבודה למבוגרים בגלל בר אויסטר, המציג בלוז חי וג'אז כמה לילות בשבוע. המסעדה מציעה באגרסיביות רכיכות עונתיות ומאכלי ים אחרים, כמו גם סושי. עבור $ 55 כל, הסועדים מטופלים מזנון ארוחת בוקר מסיבי בסוף השבוע כי הוא התמלא בעיקר עם פירות ים. כמה מן השיא כוללים שרימפס צרפתי, קרמל מעושן בייקון, סופגניות ותפוח אפוי טוסט צרפתי.
כתובת: E. E. Hubbard St., 312-527-2722