הטוב ביותר בפאלאפל בפריז: לאן ראש

טעים, טבעוני, ו זול רחוב לטפל

למרבה הפלא, פריז היא ביתם של כמה פלאפל הכי טוב בעולם: זה כריך מזרח תיכוני יקר, טעים, טבעוני, טעים מאוד מורכב של כדורי חומוס מטוגנים, ירקות של טחינה, שומשום או חומוס , וכן מרכיבים אחרים, בהתאם לגרסה האזורית. פריז היא המפורסמת ביותר בפלאפל בסגנון ישראלי שלה, עם כמה מתחרים שנמצאו לאורך רחוב דה רוזיירס ברובע היהודי הישן של מחוז מארה .

כמובן, סוגים לבנוניים וסורי טעים גם בשפע בעיר, ואני בדיוק כמו מעריץ גדול של כמה מהם. בתור פלקסיטרית שאוכלת מעט מאוד בשר, הפלאפל של סופשבוע בפאריס הפך לטקס קבוע שלי, ואפילו חברים ואנשים שאכלו בשר הפכו לחובבים של המפרקים הפלאפליים האהובים על פאריס. תיהנו, אבל נסו להימנע מטפטוף טחינה על החולצה שלך, עכשיו - זה כל כך gauuche . אכילת הפלאפל שלך ברחוב, או בגן ציבורי סמוך, עם זאת, מקובל לחלוטין על ידי סטנדרטים פריזיים, כדי לא לדאוג.

• 01 of 06

  L'As du du Fallafel

  בדקתי את רוב מקומות הפלאפל הידועים בעיר, אבל משום מה, ל'אף דו פלאפל - ל'אסי משמעות 'אס' - תמיד יוצא כסטנדרט הזהב. שם המתגאה נראה מוצדק. מרכיבים טריים להפליא לבוא יחד בדיוק את הפרופורציות הנכונות להניב סנדוויץ 'פלאפל המשלבת קראנץ', קרם, ונישואין מושלמת של טעמים וטקסטורות. זה מזוהה באופן קבוע כאחד פריטי המזון הטובים ביותר בפריז יש להציע, ובכל זאת זה יעלה לך סביב 6 $ אם אתה לוקח את זה ברחוב לאכול. הקווים עשויים להיות ארוכים ואת הסגנון של הצוות קצת נועז לפעמים, אבל מקבל את זה כריך ביד לחפור אותו עם המזלג שלך שווה את כל זה. קרא את הסקירה המלאה שלי כדי לברר מדוע, ולברר כיצד להגיע לשם.

• 02 מתוך 06

  רק כמה פינות למטה מ 'L'' הוא המקום האהוב עלי השני עבור הפלאפל לקחת. הגרסה של צ'ז האנה דומה לזו שהוזכרה לעיל, אך לשמחתם של כמה מהם יש עוד ירקות פריך כמו גזר מקולף וכרוב, והוא קצת פחות שמנוני. אני גם מעדיף לאכול כאן, אם אני רוצה ליהנות מארוחות ישיבה מלאות, כיוון שחדר האוכל בל'אס רועש והאווירה ממהרת מדי לטעמי. שימו לב שצלחת הפלאפל בצ'ז האנה היא ענקית וניתן לחלוק בה בקלות בין שני אנשים, אם אתם לא רעבים.

  כתובת: 54 Rue des Rosiers, הרובע הרביעי
  מטרו: סנט פול
  שעות פתיחה: בימים שלישי עד ראשון, 12: 00-12: 00. סגור בימי שני.

• 03 מתוך 06

  צ'ז מריאן

  בין שתי המסעדות הראשונות ברשימה זו הוא Chez Marianne, גם בחירה טובה מאוד. אני אישית פחות מעריץ של כריך הפלאפל שלהם, כפי שמצאתי את המרכיבים להיות קצת פחות טרי, וברור לא תמיד עשה סדר. עם זאת, ניסיון במסעדה יש ​​הרבה יותר גבוה. חדר האוכל בפנים נעים ורגוע, צלחות הפלאפל טעימות ויפות. Chez Marianne גם לרצות את אלה מכם עם שן מתוקה: יש להם מגוון רחב של מסורתיים, בעיקר מזרח אירופה, עוגות, שטרודל וממתקים. יתרון נוסף הוא שזה פתוח כל יום בשבוע, שלא כמו מסעדות פלאפל השכנות רבים ברחוב דה רוזייר.

  כתובת: 2 rue des Hospitalières St. Gervais, הרובע הרביעי
  מטרו: סנט פול
  

  שעות פתיחה: שני עד ראשון, 12:00 - 12: 00

• 04 מתוך 06

  קומפטויר מדיטרני

  על פני נהר הסיין אל הרובע הלטיני , ולגרסה אחרת לגמרי של הפלאפל, אחד המקומות האהובים עלי על הגרסה הלבנונית של הסנדוויץ' הוא "קומפטואר מדיטראני", שבבעלותו של פרנקו-איטלקי, בחור לבנוני בשם ריצ'רד Sahlani שמנהל את המקום במשך שנים. הוא גם הבעלים של המסעדה הלבנונית הגסטרונומית סוואנה, הסמוכה ב 27 rue descartes וגם ברובע ה -5. אם אתה מחפש ארוחת צהריים קלה או חטיף, אם כי, ראש traiteur ב Comptoir Mediterranee. הפלאפל הלבנוני הוא בדרך כלל קל יותר מן המקביל הישראלי, עטוף בלחם דק, מסורתי הנקרא "לבש", ומושלם על ידי פטרוזיליה, עגבניות, כמון וסלט בצל או תבלה .

  כתובת: 42 Rue Cardinal Lemoine, הרובע ה -5
  מטרו: הקרדינל Lemoine או Jussieu
  שעות פתיחה: שני עד שבת, 11:00 - 10: 00. סגור בימי ראשון.

  עצה לטיולים: יש גם כמה מסעדות לבנוניות טובות אני ממליץ גם על פלאפל ברחוב רובוטאו, לכיוון מרכז ז'ורז 'פומפידו ממרכז הקניות לה הלס. (Metro: Rambuteau או Les Halles)

• 05 מתוך 06

  מעוז פלאפל

  אם אתם מסתובבים במרכז העיר, ליד קתדרלת נוטרדאם או סנט מישל, ורוצים חטיף צמחוני בריא, שקול להגיע למעוז. רשת עולמית זו מקבלת דירוג נמוך יותר עבור הטעם ואת scrumptiousness הכולל, אבל זה ארוחה בריאה, מספקת. ב"מעוז "אתה אוסף את הפלאפל שלך, אז אתה יכול לערום את הפיתה גבוה עם כמה דברים טובים שתרצה.

  כתובת: 36 rue Saint-Andre-des-Arts, הרובע השישי
  מטרו: Odeon או St-Michel
  שעות פתיחה: בימים א'-ה ', 11: 00-11: 00; בימי חמישי עד שבת 11:00 עד 2:00

• 06 מתוך 06

  אהבתי את זה? אתה יכול גם אוהב:

  תסתכל על המדריך המלא שלנו אוכל ברחוב טעים בפריז, כדי למנוע את הדברים הרעים ולזהות ספקי מזון זול באיכות גבוהה, מן crepes כדי ואפלים וכריכים.

  כדי הביתה על הבגטים הטובים ביותר ולחמים העיר יש להציע, להתייעץ תכונה שלנו על המדריך המאפיות הטובות ביותר בפריז .

  שן מתוקה? קרא על מיטב יצרני השוקולד והחנויות בפריס , ונותן לך מבט מבפנים על תעשיית השוקולד היוקרתי בעיר. את מקרון משוגע בקרב ייתכן שתרצה להעיף מבט שלנו מבחר עבור macarons הטובים ביותר בפריז , כולל פייר הרם ללא תחרות.

  לבסוף, עבור מתנות מיוחדות וטוב לקחת הביתה על המטוס, לעיין תכונה שלנו על מיטב מזון גורמה סופרמרקטים בפריז .