אלה מנות מסורתיות הם האמינו להביא מזל טוב
ערב ראש השנה ויום השנה החדשה מלאים במסורות כדי להבטיח תחילת מזל לשנה הבאה. אם אתה רוצה להבטיח שנה מזל במיוחד, אתה יכול לשלב את כל המזונות נחשב מזל ברחבי העולם. או, לבחור האהובים עליך, לחצות את האצבעות, ומקווים כי השנה החדשה שלך היא טובה.
01 of 06
ענבים (פורטוגל וספרד)
ענבים הם אוכל בר מזל של ספרד, פורטוגל, ורוב המדינות דוברות ספרדית ופורטוגזית בדרום אמריקה. בספרד, החוגגים חייבים לצרוך 12 ענבים, אחד בכל פעם, ב -12 השניות הראשונות של השנה החדשה. במדינות דרום אמריקה, החוגגים חייבים לצרוך 12 ענבים לפני השעון מצלצל חצות. כל ענבים מייצג חודש שונה של השנה החדשה, כך עוף חמישית החמוץ עשוי אומר כי בחודש מאי יהיה חודש קשה. הפרואנים הולכים צעד אחד קדימה על ידי אכילת ענבים שלוש עשרה לאחר השעון מתגלגל אל השנה הבאה.
02 מתוך 06
חזיר (רוב העולם המערבי)
במשך מאות שנים, חזירים חזיר היו סמל של מזל טוב אוכל מסורתי לאכול ביום השנה החדשה. בימי הביניים באירופה, נתפסו חזירים בטבע, נשחטו וצלו ביום השנה החדשה.
מאוחר יותר, חזירים או בשר חזיר ניתנו כמו מתנות למשפחות אחרות כדי לסמן עושר ושגשוג. כמו כן, חזירים השורש על ידי התקדמות קדימה, ולכן הרבה של העולם המערבי אוכל חזיר כדי לסמן את התקדמות קדימה לתוך השנה החדשה. בקובה, אנשים אוכלים חזיר יונק צלוי ואילו השוודים מעדיפים רגל חזירים קלוי. מזרח אירופאים אוכלים לעתים קרובות חזיר קלוי או חלמון צלוי חזיר.
03 מתוך 06
חזירים מרציפן (גרמניה)
הגרמנים הולכים צעד אחד קדימה עם תפיסת בשר חזיר. שם, חזירים מרציפן הידועה בשם Glücksschwein (חזירים מזל) ניתנים ב ראש השנה כדי להביא מזל טוב בשנה הקרובה.
04 מתוך 06
ירקות מבושלים (רוב העולם המערבי)
ירקות מבושלים דומים לכסף נייר מקופל (או "Greenbacks", שהוא סלנג לכסף) ויש הסבורים שאכילתם תביא מזל טוב בשנה הקרובה. בדרום מזרח ארצות הברית, למשל, ירוקים מושרים קולארד הם חלק מסורתי של ארוחה של ראש השנה.
05 מתוך 06
מזון בצבע זהב (דרום אמריקה ואסיה)
בדרום אמריקה ובאסיה, אנשים צורכים מזונות בצבע זהב כדי להביא מזל טוב בשנה החדשה. לדוגמה, הפרואנים אוכלים פאפא לה הוואנקינה, שהם תפוחי אדמה צהובים כהים עם כורכום או זעפרן, מבושלים ברוטב חריף, שמנת. משפחות סיניות אוכלות תפוזים, בדרום ארצות הברית, אנשים אוכלים תירס זהוב. עדשים הזהב הם עוד מנה חדשה של השנה החדשה ברחבי העולם.
06 מתוך 06
הופין 'ג' ון (דרום מזרח)
בדרום מזרח ארה"ב, אנשים אוכלים אפונה כהה עם אורז ופלפלים ביום השנה החדשה. מנה זו ידועה בשם Hoppin 'ג' ון כאשר אכלו ב -1 בינואר. אם אכלו ב -2 בינואר, זה נקרא Skippin 'ג' ני והוא חשב להביא עוד יותר מזל כי מתיחה את הארוחה במשך יומיים הוא חסכני במיוחד. אפונה שחורה עיניים מסמל מזל ושגשוג כי הם דומים מטבעות ויש רבים מהם. הדרומיים מאמינים כי חשוב לאכול הרבה אפונה שחורה עיניים למזל טוב בשנה החדשה.